全自动发盘机价格
洁速尔通过长期深入的市场调研，借助于各大科研院所的支持，历经几年数以百次的生产实验，重新商用洗碗模式，打造出了适合酒店餐饮企业的新一代清洗设备，真正解决了商用清洗领域的大问题；其中智能分盘机主要分为：智能餐盘分盘机，自动***取餐盘机,全自动计费吐盘机，***识别分盘机，***自动出盘机；低温冷藏保鲜技术：低温不仅能***清洁蔬菜***的呼吸强度，降低各种生理生化反应速度，延缓***，***褐变，还能***微生物的生长。智能分盘机价格实惠欢迎新老客户来电咨询。
1.预煮：蔬菜：水=1..3，加入0.5％柠檬酸并不断搅拌。对于块茎和根茎，如胡萝卜和花椰菜，预煮温度为95°C~100°C，时间为45~50秒。对于含有更多叶绿素的茎和蔬菜，如芹菜，大蒜，油菜等，预煮温度为100°C，时间为10至20秒，煮沸后需要加入。预煮应彻底，并尽量保持其风味，颜色和***状态，特别是不要软或粗纤维。 2.冷却：冷却流过流动的水或冷空气。不冷时很容易改变颜色。物理保存技术：采用物理方法处理切割方法，如辐照，空气放电，脉冲电场，振荡磁场和高压。 3.消毒：切割后的蔬菜原料应再次洗涤，以减少微生物污染，防止氧化。常用的消毒方法有巴氏杀菌和工厂辐照灭菌。
餐盘出口：单口、双口
电源电压：220V
设备功率：单口1KW，双口1.5KW
餐盘储量：100-300个盘/口(根据餐盘厚度与客户实际要求而定)
产品尺寸：80*80*170cm(单口标准机)，120*80*170cm(双口标准机)
设备重量：单口100公斤，双口150公斤
对接系统：可对接、***机、人脸识别机、二维码、投币机等
消毒系统：紫外线与臭氧杀菌二合一
注意事项：无烘干功能，餐盘需在烘干柜里烘干后放入设备。