武汉市东西湖胜军干鲜调料商行旗下的辣香缘商贸食品有限公司是一家大型的民营企业，现面向社会招收学员，传播卤味文化，手把手教学，让每一位学员都亲自动手逐一操作，真正让学员学到辣香缘卤味之精髓，让每一位学员掌握微小细节。
本公司同时经营：花椒、***、***、香叶、白扣、***、丁香、良姜、黑白胡椒、福建辣椒王、香辛料。
福建辣椒王特性：新一代高产型品种。中晚熟干制小辣椒型品种，植株无限生长型，株高90-110cm 叶披针列，果实为短牛角型尖角．果长46cm，果皮肉厚，籽粒饱满、鲜红色、辣味浓，可连续采收。干辣椒色泽鲜艳、辣度高、肉厚耐煮、除腥去烦、有助消化、性温而不燥、天然无污染。由于福建辣椒王皮厚，久煮不烂，椒色红油亮、辣味较重，而且能用２3次节约成本又不损失辣味儿广泛用于辣卤制品的理想原料.
卤菜有其特有的口味，很容易与其他的食品区分开来，形成自己独特的卖点。这也是很多***者刚刚***，或者很多创业者刚刚创业，就把目光投向了卤菜这一样行业的原因，除了受到***少的原因外，其次是因为看到了其“特色”在这里起到的作用。
卤菜口味众多，总有一款适合你。而且这些卤菜成本低，获利高。这是因为经过之前***团队的研发，精1确的处理和标准化的操作，潜江卤味培训，从而使得这些卤菜利润在40%以上，在一个再上如果地理位置好，很快收回成本应该不成问题。
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目前我公司的卤料包和福建辣椒王已经销往***各地，风靡***，鲜香麻辣家喻户晓。愿与各方朋友精诚合作，共谋发展，创造辉煌明天!
挑选鸭脖编辑新鲜的肉类表面有光泽，并有一种固有的香味，指压时富有弹性，瘦肉鲜红，肥肉洁白，颜色均匀，外表微干或微湿润，不粘手。质量差的肉表面干燥或极为湿润，无光泽，无弹性，卤味加盟，白中带黄。变质的肉颜色暗淡，指压后凹陷不能***，切面上有粘液，可以闻到异常气味，如是死后屠宰的，则肉色暗红，有青紫***，血管中有紫红色血液淤积。
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卤制品专用辣椒王是中晚熟干制小辣椒型品种，卤菜专用辣椒王颗粒饱满 ，颜色鲜艳，果肉皮厚，辣度极高“1:8”是普通辣椒王的八倍。
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1，访师问友，学习掌握卤菜制作技术及经营要领。
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6，一年后，租赁了门面，做出了口碑，为附件酒店提供卤菜。
6，月经营额稳定在15000元以上。
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