选择肠粉机时需要注意哪些方面
除了磨浆机，肠粉机便是制作肠粉的必要设备了，那么该从哪些方面来选择肠粉机呢？下面云理石磨就来为大家讲解一下：
根据云理石磨的长期使用和回访用户得出的结论是选购肠粉机时至少要从火力和构造方面来选择，首先肠粉机火力一定要大还要能够迅速升温，这样才能让肠粉在***短的时间里蒸熟，火候越大蒸汽越足，蒸出来的粉皮就越嫩，越滑，越平整，口感越好。
肠粉机的构造也是选择肠粉机的必要条件：构造主要看托盘与水位的距离，若是托盘与水位的距离太大，温度不能迅速上去，导致肠粉的形状口感不佳；若是托盘与水位的距离太近，会导致肠粉粘上过多的水分影响口感，粉皮也会起皱。云理肠粉机经试验调整使托盘与水位的距离达到佳，不仅能迅速升温还能保证肠粉不具有过多的水汽。
电动石磨可以磨出香油吗？
电动石磨可以把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆，这些都是我们常见的，有一些客户就问了，电动石磨可以磨出香油吗？磨出的香油质量好不好？这些都是可以的，电动石磨可以磨很多种粮食，只不过是每种粮食的磨的工艺不同罢了。就像磨豆一样，磨豆之前需要发泡豆，这样才能让都充分研磨出需要的浆液来。
电动石磨香油机是将传统石磨与电机结合的产物，具有磨制细腻，出油率高，耐热，磨出的香油不变色等特点，而且比起普通香油具有更浓郁的醇香，更易在调和食品中保持食物的色、香、味。适用于调料加工等。不仅如此，电动石磨香油机比传统石磨的效率更高，在电机的带动下能够大大提高香油的产量，节省人力物力。而与机器相比，石磨香油机低温低速研磨的特点能够完整保留芝麻中的营养物质，能够做到真正的绿色、无添加。
