皖西白鹅的品种来源
六安市胜缘食品有限公司为提升品牌影响力及适应市场发展需求，公司对品牌已进行全方面升级；基于在冷冻品领域多年建立的品牌优势、大别山地区生态食材及传承安徽美食文化，在原有“胜缘”品牌的基础上，创建代表时尚健康的“尚康”品牌。
皖西白鹅的品种来源
皖西白鹅形成历史较早，在明代嘉靖年间即有文字记载，已有四百余年历史。品种形成与当地自然生态条件有密切关系。该地区历史中人少地多，交通闭塞，以自给经济为主。盛产稻、麦，河湖水草丰茂，丘陵草地广阔，放牧条件较为优越。当地群众素有选养大鹅的习惯，对该品种的体型发展有重要影响。皖西白鹅每平方米重量仅有700克左右，是制作服装、工艺品等的好材料。皖西白鹅由于习惯选用2～3年的老鹅作种，春季采用自然孵化繁育雏鹅，故该品种母鹅就巢性很强。皖西白鹅经过3～4个月的放牧，体重已接近成年鹅，但很少宰杀，继续饲养到11月，至农历“小雪”前后，在宰前20天将鹅圈养，限制其活动，以稻谷等饲料进行催肥，称为“栈鹅”。制作“烤鹅”和“腊鹅”，鲜嫩可口，风味独特。
皖西白鹅的养殖方法（四）
胜缘食品，秉持“胜在品质，缘结八方”的经营理念，与“质结缘、品立缘、心交缘、和胜缘”的服务理念，为广大餐饮行业及终端消费者提供健康美食，公司销售网络已覆盖***各省市。“但胜者，缘俱足”。胜缘食品期待与您携手同行，共创辉煌！
皖西白鹅的养殖方法（四）
养皖西白鹅一定要控制好温度
1、皖西白鹅雏鹅生长过程中的温度也是很重要的，刚买回来的皖西白鹅雏鹅温度要控制在28度至30度，每7天至10天温度降低3度至4度，雏皖西白鹅鹅对温度的变化很敏锐比如：温度过高皖西白鹅雏鹅就会出现鸣叫，不停的饮水，温度高皖西白鹅鹅舍内的湿度也就会更大，很容易导致皖西白鹅雏鹅生病对生长很不利，要做好温度控制，温度过低时皖西白鹅雏鹅会经常的抱团取暖，时间过程很容易出现挤压让皖西白鹅雏鹅身体出现变形，严重时皖西白鹅雏鹅会被挤压致死。皖西白鹅的公母配种比例为1:4～5，组成一个小的配种群，常年饲养在一起，任其自然交配，群众称之为“一架鹅”。
皖西白鹅的寿命是多少
六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及食材为主导产品，“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品，双品牌相互促进和补充，以传承和发扬徽菜文化为使命，致力创新、创造，打造多样化与高品质的产品。
皖西白鹅的寿命是多少
皖西白鹅被誉为我国个新鹅种。皖白鹅鹅有以下几方面特点：
一，皖西白鹅集中了父本和母本的优点，皖西白鹅它生长速度快，肉质好，繁殖率高，一般来说70日龄的仔鹅，可以达到3.3至3.5公斤，比 太湖鹅的生长速度高27.8%。
第二点是后代肉质好，肉类蛋白质含量比它的父本高1%。
第三，皖西白鹅产蛋水平比较高，年产蛋量可以达到72至75枚，可以生产62至64个雏鹅。它还耐粗饲，放牧的时候任何草它都能吃，鹅的平均寿命是七、八年，目前1长的38年。
皖西白鹅的放牧技术
皖西白鹅的放牧技术
1．皖西白鹅的放鹅信号：自雏鹅开始，每当喂食、放牧前都发出不同的语言信号，使其形成条件反射，即可指挥鹅群。放牧时要选好头鹅，以便头鹅一动而带全群。若头鹅不听指挥，应及时淘汰，另选头鹅。
2．选好放牧场地：皖西白鹅的仔鹅和成鹅要选择青草茂盛的草场，并且附近有清洁的水源，道路平坦。
3．合理安排放牧时间：皖西白鹅的雏鹅5日龄后开始放牧，放牧时要选择天气温和、无风雨的上午8～10点和下午4～6点进行。
4.合理补饲：皖西白鹅的雏鹅放牧回来后，视其采食情况合理补饲精料。
