





广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用
适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、事业***
、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
食品加工,蒸煮。。。本锅以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,熬制麦芽糖燃气加热夹层锅厂家,热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
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可倾式夹层锅用途
可倾式夹层锅主要是由夹层锅的锅体、填料盒、冷凝水排出管、压力表、倾覆装置等,可倾式夹层锅是属于间歇式预煮设备,夹层锅的锅体是夹层锅的主要部分,主要是用来装置物料、通入热源使物料加热。可倾式夹层锅的热源一般选用蒸汽加热和电加热两种加热方式。
可倾式夹层锅一般运用不锈钢材料制作,是大型食堂、酒店提高食品加工质量、缩短时间、减少人力资源的良好设备。
夹层锅简介?
夹层锅又称二重锅.双重釜等。它属于间歇式预煮设备。常用于物料的热烫,预煮,调味料的配制及熬煮一些浓缩产品。它结构简单.使用方便,是定型的压力容器,属于食品预煮机械。
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通过自动化设计与制造为企业节约人力,西藏熬制麦芽糖燃气加热夹层锅,提高产品产量,熬制麦芽糖燃气加热夹层锅价格,降低生产成本。采用一次成型的不 锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、电加热导热油等加热方式。受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、 炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水 、煮饭之用。
总体来讲是可以实现两大功能,即蒸煮和炒制。
另外一方面,固体、液体、半流体、粉末状物品都是可以进行加工的,只不过有的需要您再添加一个保温装置,一般情况下,如果您所要加工的食品或***是固体状的,则不需要搅拌,如果是液体则需搅拌均匀,熬制麦芽糖燃气加热夹层锅现货,如果是粉末状,电加热夹层锅需要刮底搅拌,以防糊锅。
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