在修剪过程中，应符合其生长结果习性和自然环境条件，如果修剪时重剪、多截，则成形晚，结果迟，早期产量不高；如缓放不剪，则树形紊乱，结果可能较早，但产量不高，后期也不丰产，既没有合理的树体结构，也没有适宜的枝组分布。
山楂苗的营***长，一般比苹果苗和梨苗旺盛。如果修剪时强求树形，修剪量过重时，很易引起徒长，花芽形成，推迟结果年限。 目前，山楂苗修剪中存在的主要问题是简单化。认为只要疏除过密大枝，回缩枝组就行了。
山楂为浅根性树种，主根不发达，但生长能力强，在瘠薄山地也能生长。这些都是缺钾的现象，这个时候我们就要对山楂苗进行补钾的操作了，这样才能缓解山楂苗卷叶的现象。侧根的分布层较浅，多分布在地表下30～60厘米土层内，深可达90厘米，10厘米以上和90厘米以下土层内的根量很少。侧根主要分布在40厘米左右的土层内，根系的水平分布范围，约为树冠的2～3倍。
山楂苗定植后，当年发根较晚。5cm，基部截形或宽楔形，两侧各有3～5羽状深裂片，基部1对裂片分裂较深，边缘有不规则锐锯齿。因此，定植当年地上部生长较弱，第2年缓苗后，长势转旺，以后便一年比一年旺。但修剪时不能因长势旺而大甩大放，甚至连延长枝也不剪，这样会影响树体结构和骨架牢固，影响枝组的合理分布，虽然可能提早结果，但结果面积小，产量低。
山楂的根系常发生不定芽，形成根蘖苗，且多发生在5～20厘米的表层土壤中。可用于繁殖苗木或更新。
山楂的顶芽萌发后，往往独枝延伸生长，而且生长势很强，生长量很大，这对下部侧芽的萌发和生长，有明显的***作用。
山楂除顶芽肥大外，以下的2～3个侧芽，也比较肥大，其萌发力也很强，长势也较旺，但下部侧芽的萌发力则很弱，所以，枝条的下部和内膛，就比较容易光秃。
由于山楂发育枝前端的几个芽萌发力较强，所以，树冠外围的枝条，往往多而密集，导致内膛光照恶化，小枝稀少，结果面积缩小，结果部位外移，影响产量。
对于山楂苗的卷叶的危害大家应该都知道的，卷叶肯定是会影响山楂苗的正常生长，对果农的收益也会造成损害。一般卷叶大都是发生在夏季，夏季天气比较炎热，很多植物都会出现卷叶的情况，所以卷叶肯能是天气的原因，在天气转凉以后就会自行变好。正常采收的种子，经破壳后用百万分之一百（100Ppm）浓度的赤处理然后沙藏，也可大大提高次春种子的萌发率。这个时候我们就需要多给植物浇一些水，适当的进行遮阴，这样就会缓解山楂苗卷叶的症状。还有就是虫害了 ，一般引起果树卷曲有可能的虫害就是蚜虫了，蚜虫多聚集于叶的背部刺吸汁液，造成叶片的卷曲和皱缩。这个时候我们就需要用药进行了。