地势、地形和土质的选择
1.地势 地势是指场地的高低起伏状况。要求地势高燥，不宜选择低洼潮湿的场地，因为潮湿的土壤必会滋生大量病原微生物、和蚊、虻，继而造成场内鹅群***不断发生。但是，也不宜把养鹅基地选择在突出的山丘顶上，由于其风速过大，影响畜舍保温，特别是冬季显得十分寒冷。另外，鹅舍的位置还要求高出当地历年洪水线1米以上。地势宜选择南向坡地，不宜选择北向坡地，因为南向坡地能经常受到阳光照射，场区干燥，有利于避免冬季北风的。
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保温形式雏鹅的保温形式，一般分为人工给温和自温育雏两种。
（1）、人工给温育雏依据供热方式不同可分为（A）敷设煤气管道（B）以电热丝为热源，接上自动控温装置，用铝合金或木板，纤维板制的保温伞（C）地下烟道防火炕（D）煤炉。
（2）、自温育雏，通常可用箩筐、木桶或纸箱作为育雏用具，内铺垫草，依靠雏鹅自身的热量，使温度在小范围内不散失。一般通过增减覆盖物，调整垫草厚度来调节温度。但此法不适于大群育雏。
育雏方式育雏的方式，主要有两种（A）平养育雏，即将雏鹅养在铺有垫料的地面萝筐内。（B）网上育雏，批发狮头鹅，将雏鹅养在高于地面50-60厘米高的铁丝网上。
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雏鹅的饲料。雏鹅的饲料包括精料、青料、矿物质、***和添加剂。刚出壳的雏鹅，消化功能差，要喂一些易消化富含蛋白质的饲料。一般多用小米和碎米，经过浸泡或稍蒸煮后喂给。为了爽口不粘嘴，狮头鹅苗出售，蒸煮过的饲料，建议用水淘过以后再喂。当然，一开始就喂混合饲料更好。
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