一般在生活中，我们的厨具可以大致分为烹调用具，调理用具，储存用具以及进餐的工具和洗涤用具。
调理用具：主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备，环保设备的科研、生产、销售和***服务于一体，具有生产***不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力，并代理***各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。
厨具——进餐用具
(进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等,就是桌子，椅子，勺子、筷子、汤勺、碗、纸巾、橱柜）
厨具——烹调用具
主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
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转型升级、环保变革已然是商用厨房设备企业的当务之急，商用厨房设备企业定要重视环保建设，实现绿色生产与排放;重视创新研发，生产含金量高的产品;重视管理变革，转粗放式管理为集约式管理;重视品牌塑造，确立市场优良口碑等，如此方能在高压的环保政策下坚强前行，实现长远发展!商用厨具行业的网络销售目前仍然处于一个摸索的阶段，网络销售真正做得好的并不多，也有正在筹划建立网上商城的，但实施起来的难度还是非常大”，某商用厨电业内人士说。
虽然近年来我国餐饮业收入增速有所下滑，但是整体增长的态势得以延续，我国商用厨房设备制造业亦在餐饮市场整体增长的大环境下实现快速成长，据《中国商用厨具市场预测与***战略报告( 2019版)》显示: 2010年***商用餐厨设备市场规模为281.5亿美元，2013年增长至357.4亿美元,，2014年达到380.2亿美元，到2018年***商用餐厨设备市场规模达489亿美元。炉具按用途有以下品种：1）炒炉：主要用于炒菜，且单次炒菜的份量不多。
