




蔬菜水果架:
这种不锈钢蔬菜水果架在蔬菜水果超市中应用比较多,用量也比较大,主要放置蔬菜水果的,材质有不锈钢,冷轧钢,钢木结合,木制品等,大家要根据实际需要选择各种材质的蔬菜水果架。
收银台:
当然,蔬菜水果超市中还离不开收银系统,好的收银系统能加快员工的工作效率,增加蔬菜水果超市的营业额。
米面柜:
蔬菜水果超市中米面柜应用也比较普遍,一般是木质米面柜,里面可以盛放五谷杂粮以及各种大料。
水果架常见的陈列错误
1、果蔬架一个果蔬筐只能陈列一种商品,同一个盒子不能陈列两种不同的商品。
2、体积不同的商品陈列按照下面陈列体积大,上面陈列体积小的顺序,不能上大下小。
3、应季商品陈列在前端,形状相近的摆放在一起。
4、高回转的商品在水果架下层,比如青椒。
5、香蕉陈列只能一层,香蕉背面向顾客,并且香蕉柄朝上,青色的在水果架上层,***的在水果架下层。
6、促销堆只能每个只能存放一种水果或蔬菜,不能混放。
7、水果架水果整齐分层码放,不能左右乱放。
8、促销堆头必须要有量感,促销商品少不要打堆头促销。
9、蔬果陈列处有商品的介绍。
水果架怎么选择
1、水果货架的高度和层数需要根据展示的需要
水果货架的多层选在在于可以将同类水果进行分层陈列,不同层的水果代表不同的价格和品质,这是多层货架展示的优势之一。再一个,多层水果架除了多层展示之外,底部一般都是配置临时存储的。开水果店,忌讳的就是货架底部太空。
2、水果货架的层数和高度由展示的商品重量来决定
根据商品重量确定货架的层数和高度,这是选择水果货架的又一个因素。考虑到货架的承重,这是选择水果货架安全性必须重视的一点。