杏仁片用烤的方法也是比较常见的,烤好以后有着比较丰富浓郁的风味,它的烤制的方法也比较简单,家中有烤箱可以预热175度,然后放到烤箱里面,要注意的是一定要烤的均匀,避免受热不均匀导致焦糊的现象,我们知道杏仁的营养价值是比较不错的,平时生活当中吃一点杏仁对身体也是有好处的。它不但不含坏胆固醇,还可以提供较多的膳食纤维、***E、不饱和脂肪等健康成分。
杏仁片怎么烤
1、将烤箱预热至(175℃)。
2、准备好要烤的杏仁。把切好的杏仁均匀地倒在无油的烤盘里。要尽量减少重叠,这样才能烤得均匀,用带边的烤盘,以防杏仁在烘烤的过程中受热弹出烤盘。
3、将杏仁放到烤箱中层。每隔几分钟,就要把杏仁翻一翻,所以不要分心做其他事情而不管杏仁哦。
大约5分钟后,打开烤箱,用木勺翻一翻杏仁。你也可以摇一摇烤盘让杏仁翻转。
把烤盘放回烤箱,继续烤制约5分钟。
4、烤制完成后取出杏仁。烤杏仁整个过程大概需要10到15分钟,但其间你也要小心注意不要烤焦。
等到杏仁开始散发香味,边缘变得金黄再取出。
但不要等到杏仁变成棕色,因为杏仁从烤箱里拿出来以后其实还会继续受热一段时间,不然就会很容易变焦了。
5、冷却并储藏。食用前要彻底冷却杏仁——这样出来的口感才会特别香脆。
如果你不小心把杏仁放烤箱放得有点久了,取出后转到一个冷的盘子里,以免果仁继续受热。
如果不是要马上食用,可以放到可密封的塑料食品袋里(要先冷却)保持风味和口感。
6、试试杏仁片。烤杏仁片不仅可口,而且在各种各样的菜式里都可以用到。
当作是便捷健康零食,直接食用——如果喜欢的话,还可以先蘸一点橄榄油,撒上细盐。
在沙拉、甜品,甚至是披萨上撒上一点杏仁片,增加色泽、口感和风味。
加到蛋糕、面包或者松饼里(烤杏仁比较不容易沉底)。
烤箱烤美国大杏仁怎么做好吃
大杏仁是***E良好的食物源之一,也是含***丰富的坚果之一。两把美国大杏仁(约55克)可以完全满足中国的推荐日***E摄入量。
烤箱烤美国大杏仁怎么做:生的美国大杏仁放入水中,洗干净,控干水分。锅中放入加盐的开水,水滚开时放入大杏仁,捞一下。控干水分后,放入烤箱,180度,20分钟左右。烤时要随时观察,避免烤焦哦!
杏仁的***有哪些
杏仁具有***身体的作用,能够增加***力的认知能力,并且还可以起到保护***,可以有效避免***下降,能够延缓大脑的***速度,而且纤维中含有***所需要的各种氨基酸,能够提高生活质量 杏仁有四大******,经常吃杏仁对***的好处比较多,不仅具有***身体的***,还具有******的作用,能够排出***内的***物质纤维,具有抗的作用,而且经常吃杏仁还具有的***,杏仁能够促进***血液循环,和排除血液中的***物质,并且具有净化血液的***。运动员经常选择杏仁为训练食品,营养依据:杏仁具有补充能量的特性。