为了抢占市场，榨油行业的个体企业对挤压和挤压的概念没有科学依据，挤压压力的数量可以达到五六个甚至七个或八个，使得用户难以区分。为了保护广大用户的切身利益，行业的竞争，本文从科学的角度对压榨系列油压机进行了详细的分析，为大家科学选择提供参考。紧迫系列。近，已经发现第二台，第三台，第四台，第五台，第六台和第七台印刷机已经出现在中国的油压机销售市场上，这增加了用户选择的难度，使得用户无法选择。原因是到目前为止，学术界还没有对破碎系列进行科学论证和分析，也没有相关的科学结论，因此参与油压产品的个体企业尚未经过科学测试和市场验证，没有分析破碎系列的影响油品质量，随机压制概念，自由夸大高压榨油机的出油效果和压榨性能，没有科学依据，声称要消除三级和四级压力机。这种不尊重科学，无视顾客利益的行为必须引起科技界的高度重视。
***籽
***也是我国的特产。***籽加工后能得到两种油脂：外层的桕油（又称皮油）和仁中的梓脂（又名青油）。将两者混合压榨得到的油脂称为木油。桕籽含蜡35%-43%，桕蜡中含脂70%-75%，含仁率28%-33%，仁中含油58%-62%整籽含油约40%-53%。桕油和梓脂均为工业用油。
油棕果
油棕亦称棕榈，属于棕榈科多年生木本油料。油棕果实包括鲜果肉（干基含油45%-50%）和棕仁（干基含48%-55%）两部分，素有“世界油王”之称。油棕果仁制油的特点是采用两次提取法，即先榨取皮油而后再从核仁中制取仁油。两都精炼后皆可食用。
棕仁油含有80%以上的饱和脂肪酸，皮油也含50%以上的饱和脂肪酸，两者都属于半固体脂，稳定性好、烟点高、储藏性良好且营养价值高（富含***E、生素A以及谷甾醇和磷脂等）。棕仁是制取可可脂、人造奶油的原料。液体棕榈油是良好的煎炸用油。
大豆出油率是多少
大豆出油率其实并不高，没有榨过大豆油的客户都会有这样的疑问，即使用的大豆榨油，用的是的榨油机，大豆的出油率也只有14%，这么低的出油率对于经营者来说不是亏大了吗，这该怎么榨油呢。正所谓外行看热闹内行看门道，大豆榨油产生价值的不只是大豆油，榨油产生的大豆饼同样具有较高的利用价值。
大豆本身含油就比较少，所以即使技术再高，榨油机再好也有一定的限度。鉴于大豆的出油率低，所以在榨油时对榨油技术要求格外严格。大豆在榨油前同样要炒，但炒的程度比花生要轻，采用蒸炒锅，这样能避免将大豆炒过度，终榨出来不出油不说饼渣也只是一堆粉末，还会产生使榨膛堵死等问题。所以使用大豆榨油机的都是一些老榨油作坊或企业，新接触的人操作很容易出现问题。
食用油压榨工艺分物理压榨和浸出两种
物理压榨是靠物理机械巨大的压力（家用榨油机则是榨膛榨杆相互挤压推进）将油脂从原料中分离出来，提纯精制而成的；浸出工艺又被称为化学浸出法，主要是采用“六号”（六号轻）将原料充分“浸泡”，然后再高温提取，经过“六脱”工艺（即脱脂、脱蜡、脱色、脱胶、脱臭、脱酸）提炼而成。自榨油提倡食用油要换着吃
从健康角度而言，消费者除了榨放心油食用，还应该考虑日常生活中如何合理搭配食用油，控制食用量及注意烹饪方式。“花生油、葵花油、大豆油以及亚麻籽油和紫苏油等***油中都含有不同的营养物质，应时常换着吃，摄入均衡的营养素烹饪时选择蒸、炖等方式，少吃煎炸类的食物。
