




现代茶人对泡茶用水的看法
现代茶人对泡茶用水的看法 认为“清、轻、甘、冽、活”五项指标俱全的水,才称得上宜茶美水。 ①水质要清。水清则无杂、无色、透明、无沉淀物,较能显出茶的本色。 ②水体要轻。北京玉泉山的玉泉水比重较轻。现代科学也证明了这一理论是正确的。水的比重越大,说明溶解的矿物质越多功能。有实验结果表明,当水中的***铁超过0.1ppm时,茶汤发暗,滋味变淡;铝含量超过0.2ppm时,茶汤便有明显的苦涩味;钙离子达到2ppm时,茶汤带涩,而达到4ppm时,茶汤变苦;铅离子达到1ppm时,茶汤味涩而苦,且***性,所以水以轻为美。 ③水味要甘。“凡水泉不甘,能损茶味”,所谓水甘,即一入口,舌尖顷刻便会有甜滋滋的美妙感觉。咽下去后,喉中也有甜爽的回味,用这样的水泡茶自然会增茶之美味。 ④水温要冽。冽即冷寒之意,明代茶人认为:“泉不难于清,而难于寒”,“冽则茶味独全”。因为寒冽之水多出于地层深处的泉脉之中,所受污染少,泡出的茶汤滋味纯正。 ⑤水源要活。“流水不腐”现代科学证明了在流动的活水中***不易繁殖,同时活水有自然净化作用,在活水中氧气和二氧化碳等气体的含量较高,泡出的茶汤特别鲜爽可口。
桶装水如何饮用才健康:人们饮食喜欢趁新鲜
桶装水如何饮用才健康: 人们饮食喜欢趁新鲜,觉得新鲜食物营养成分高,放久了容易变质,可是这个饮食原则却不能够运用在桶装水上。天津桶装水公司表示,正确饮用桶装水非常重要,直接关系到***的健康,桶装水并不能够即开即饮用的。 为何桶装水不能够一打开就饮用呢?难道是因为其中还有一些***的成分么?当然不是,只不过在生产制作的过程中,虽然说已经经过了多重的过滤处理,可是在后消毒所用的臭氧在没有打开盖子的时候还存在在桶装水里面,一旦打开后,需要一段时间才能够挥发掉。天津桶装水公司表示,适当的少量臭氧对***是无害的,可是大量的臭氧会影响身体健康,容易******中的***E,长久饮用这种水,会使得皮肤上长出各种斑点,严重的情况下还会威胁生命。 为了确***康安全卫生,天津桶装水公司建议把新鲜的桶装水先放置两天左右,等待水中的臭氧完全挥发掉后再饮用,饮用的时候还要注意加热,因为把桶装水安装在饮水机上还会接触到出水口和进水口等位置,为了避免二次污染,所以有必要把桶装水加热了再喝。 在购买饮水机的时候,也有一些需要注意的地方,能够购买加热时候水会沸腾的饮水机,也就是人们所说的沸腾式饮水机,这种饮水机一般是通过微电脑来控制加热,所以能够确保稳定准确的水温,还可以把凉水和热水分离开,确***康饮水。
金秋季节,秋高气爽,天气转凉,昼夜温差较大,气候变化无规律,是各种***的多发季节。另外,我们北方雨水稀少,天气干燥,易出现口干、鼻干、咽干、舌干少津、干咳少痰、皮肤干裂等现象,此即***上所说的“秋燥症”。为增强身体的,加体调节机能,适应多变的气候,提醒同学们在日常生活饮食上应采取相应措施,预防各种***的发生。
用冷水洗脸,防御病菌遵循“春捂秋冻”和“耐寒锻炼从秋始”的规律,注意随温度变化选择衣物;多增加户外活动,积极锻炼,增强体质;保持学习生活环境的良好通风,尽量避免出入公共场所;要适当多饮水,多食新鲜水果和蔬菜,适当补充***;经常使用冷水洗脸。如果已***等呼吸道***,应大量喝水,宜吃清淡食物,如蔬菜、水果等,不宜吃肥腻、煎炸及过凉的食物,少吃辛辣食物,多吃养阴食物,如梨、萝卜等。 夜间午间睡觉时要盖好被褥,以防腹部着凉而引发腹泻及胃部不适。注意食品卫生,不在学院餐厅以外摊点就餐,不购买无卫生许可证的盒饭、小菜及冷饮,不吃过夜及变质的食物,不生吃海(水)产品,生吃瓜果要洗净后食用,确保入口食品的卫生安全。
