2. 净菜加工工艺及装备的功能
(l)分级挑选部分：将蔬菜浸泡在池中进行人工分级筛选，按规格要求把产品分成不同的等级，并且进行初步的清洗，把一些杂物、黄叶等剔除。需要注意的是蔬菜在水中浸泡的时间不宜过长，一般不超过2h。
(2)清洗部分：清洗干净是延长净菜保存时间的重要处理过程。净菜的保存时间就越长。清洗干净不仅可以减少净菜上病原菌数，还可以洗去附着在净菜表面的细胞液，圣女果清洗设备生产厂家，减少变色。此道工序可先用鼓风式清洗机清洗，后再用净水喷淋。
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气泡清洗机加工流程
关于净菜加工
净菜生产线的总体配置是以其工艺流程为基础的。其工艺流程为：分级挑选→清洗→整理→切分→保鲜→脱水→包装→冷藏。
根据工艺流程可分为：分级挑选部分→清洗部分、整理切分部分、保鲜部分、脱水部分和包装冷藏部分。具体设备组成为：浸泡池、鼓风式清洗机、喷淋池、砂棒过滤器、切割器、离心脱水机、真***装机和冷藏室。
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加工工艺： 清洗—挑选—切菜——沥水—包装 1、水流清洗机通过水流的作用带动物料在水中作旋转状前进，使夹杂的泥沙等污物分离，高压清洗机通过有一定压力的水冲洗物料，清洗附着污物及***表皮的病菌。2、在分拣清洗机上通过时，工人可以检查物料的干净程度，对未清洗污物进行进一步的清洗，并剔除损伤产品。3、切菜机要可对部份需按烹饪规格切割的产品进行切割。4、因切割后增加了物料的呼吸面积，***了***，清洗设备生产厂家，使病菌易***，苹果清洗设备生产厂家，为了保证货架期，一般不作切割，不经切割和经切害的产品经过下一设备气泡清洗机做鼓泡清洗，去除农残。 该设备采用304不锈钢材质制作，使用简单方便，适用于食品类的清洗。可根据客户需要订做
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