南瓜颜色:由于南瓜品种不同，选择方法也不同。黄金南瓜是更好的选择。颜色是深***，那些有粗条纹的是成熟的南瓜。对于绿色南瓜，选择一个绿色和黑色的成熟南瓜。
外观:不管它是哪种南瓜，它的边缘越深，它的花瓣越大，它就越老。
硬度:用指甲轻轻捏一下南瓜皮。老南瓜皮又硬又硬。如果南瓜皮在挤压时，这证明它还不够成熟，而且很嫩。如果有水渗出，渗出的水很快，大多是嫩瓜，渗出的水是老瓜。
根:南瓜通常有一个小茎。这种南瓜更容易保存。用你的手触摸和捏这个茎。如果你感觉很硬，感觉像木头，这证明了南瓜采摘的时机是合适的，成熟度是好的。
味道:南瓜成熟时有一种特殊的香味，这是南瓜的清香。没有成熟的嫩瓜有蔬菜瓜的味道。选择老黄瓜时，你也应该选择有花梗的。这种南瓜表明采摘时间短，可以储存很长时间。
声音:一只手拿着南瓜，另一只手轻轻地拍它，就像摘西瓜一样。如果南瓜的声音很粗，那就是老南瓜；如果声音清脆空洞，那就是嫩瓜。
温馨提示:南瓜的选择不需要老幼之间的。对于那些喜欢烹饪的人来说，老南瓜更好吃，味道也更甜。如果你喜欢烹饪，嫩的更好，瓜肉又薄又脆。
8.洋葱的颜色:洋葱看不到任何颜色，但是它们有***的皮肤和紫色的皮肤。***皮肤的洋葱有更厚的层，更多的水分，更脆和更甜的味道。每层洋葱皮都是紫色的，比较薄，水分少，味道辛辣。
外观:如果你选择洋葱，皮肤越干燥，包裹度越紧，越好。从外面，你可以看到透明的皮肤有棕色的纹理。
存储方法:
南瓜、洋葱等，只要不切，就可以在阴凉干燥的地方长时间保存。如果它们被切开，它们可以用塑料包装或密封在保鲜盒里，放入冰箱冷藏。
河北大葱:大葱又短又粗，又辣又便宜，适合在锅里煮和炒菜。
山东大葱:大葱细长，不辣，稍甜，价格昂贵，适合生冷食用。
无论是河北大葱还是山东大葱，选择时有一个共同点:
1.选择直的，葱多叶少的，实用性强。
2.把葱花挤一下，选硬的。这些大葱显示出充足的淡水。大葱又松又干，这意味着它不新鲜。姜色:选择姜时，颜色应该是浅***和深色。外观光滑，像蜡一样，非常嫩，呈淡***。这是一种买不到的“毒姜”。
外观:普通生姜外观粗糙干燥。只要表面光滑，就不要选择干净的外观。用手摩擦它，姜皮很容易剥落，所以不要买它。
味道:用鼻子闻一下。普通的姜有强烈的辛辣味道。如果有微弱的硫磺气味或其他异味，请不要购买。
大蒜颜色:选择大蒜没有好坏之分，但建议你尽可能选择紫色大蒜，因为这种大蒜味道重，杀菌效果比白色大蒜强。
外观:一般来说，好的大蒜是圆的，如果它是平的或有缺口的，它就是坏的大蒜。
手的感觉:用你的手触摸大蒜，然后你能感觉到它。如果蒜瓣凹陷，证明蒜瓣可能发霉或。好的大蒜摸起来很硬，没有柔软的感觉。如果它是软大蒜，它可能是发霉或变质的大蒜。
大蒜瓣:在正常情况下，如果两个大蒜瓣之间的凹槽之间的间隙明显，这是大颗粒和高成熟度的好大蒜。如果外环摸起来像橘子一样光滑，那它就是小大蒜，还不够成熟。此外，一些大蒜有很高的饱满度。大蒜顶部裂开，蒜瓣一个接一个地散开，但它们仍然被下面的大蒜核集中。这种大蒜也很好。存储方法:
葱姜蒜应该用锡纸保存。大葱、生姜和大蒜的表面必须干燥，不要清洗，并且不要有水分，否则很容易腐烂。
将葱、姜和蒜分开包装，放在阴凉干燥的地方。不需要冰箱。锡纸可以重复使用。
密封窗开启分为手扳侧开、上开、电动侧开四种
密封窗开启分为手扳侧开、手摇侧开、上开、电动侧开四种。在地面设操作杆和锁定开关。“J”型胶条窗关闭时，在地面通过操纵手柄带动连杆进行操作，使密封条一面紧贴在窗框外表面，另一面塞在窗缝之间，经锁定装置固定；“b”型胶条窗关闭时采用直压碰撞方式，经装置和锁具固定；“Tb”型胶条采用外扣内压方式。我公司生产的密闭保温窗，具有可靠的密封保温性和开启灵活操作的特性。
