门窗是建筑能耗的薄弱环节，约占建筑外围结构面积的30%，其能耗约占建筑总能耗的2/3，其中传热损失为1/3。 作为粮食仓储建筑，门窗的主要功能是粮食进出口作业和自然通风。因此，在满足上述要求的前提下，应尽可能减少仓库门窗的设置。 对于小仓库中的平房仓库，保证有一个出入口门，一个疏散门可以满足1m的疏散宽度 窗口的设置取决于具体情况。在北方地区，冬季可以打开保温密封窗进行自然通风，以降低粮食温度和湿度。 此时，仓库应该有尽可能多的窗口，以确保每个窗口的跨度 南方湿热地区不适合自然通风，窗户的设置只能满足仓库填充的需要。
门窗的气密性在防止空空气对流和热传递方面起着至关重要的作用。 数据表明，房间的换气次数从0.8次/小时降低到0.5次/小时，建筑的耗冷量可降低8%左右 同时，随着近年来氮粮仓储的推广应用，充氮工艺对仓库气密性要求很高 因此，粮库建设应采用密封性好的门窗，通过改善门窗产品结构(如安装密封条)来提高门窗的气密性也是门窗节能的重要手段之一。
土豆
颜色:金***是成熟的，而深***是已经存在很长时间的土豆。
外观:表皮完整、无芽苗的土豆相对新鲜。带芽的土豆已经很长时间没有营养了，有些甚至***。如果外观上没有芽，只有一个坑袋，也有必要看看坑袋里是否有小芽。
手感:摸起来光滑、顶部沉重的土豆相对新鲜，水分也相对较多。
2.甘薯的颜色:皮是浅红色的(你也可以理解为淡粉色)，煮熟后，它是甜的、蜡质的和***的。
外观:选择表面干净、光滑、纺锤形的红薯。表面坚硬明亮。如果红薯发芽了，表面不平整，不要买。不要买表面有的红薯，这种红薯容易腐烂，不容易保存。
3.胡萝卜颜色:胡萝卜当然是橙色的。当你选择的时候，你应该选择颜色鲜艳的那一个，但是它必须是橙色的，带有自然的颜色。有些胡萝卜会和叶子连在一起，这样你就能看到叶子了。如果它们是绿色的，它们是非常新鲜的。
外观:选择胡萝卜时，应仔细观察是否有裂纹、虫眼等。在外表上，主要是那些外表光滑无的人。有些胡萝卜是圆柱形的，上下两面都很厚，而有些是尖的。建议你选择一些圆柱形的，会感觉有点甜。
尺寸:不要选太大的，也不要选看起来不成熟的，中小就可以了。
存储方法:
土豆、红薯和胡萝卜是块根蔬菜，购买时应该从塑料袋中取出。如果表面有湿气，应该在空气中干燥，但不应该清洗。它们应该用泥土包装，用报纸包裹，储存在阴凉干燥的地方。
河北大葱:大葱又短又粗，又辣又便宜，适合在锅里煮和炒菜。
山东大葱:大葱细长，不辣，稍甜，价格昂贵，适合生冷食用。
无论是河北大葱还是山东大葱，选择时有一个共同点:
1.选择直的，葱多叶少的，实用性强。
2.把葱花挤一下，选硬的。这些大葱显示出充足的淡水。大葱又松又干，这意味着它不新鲜。姜色:选择姜时，颜色应该是浅***和深色。外观光滑，像蜡一样，非常嫩，呈淡***。这是一种买不到的“毒姜”。
外观:普通生姜外观粗糙干燥。只要表面光滑，就不要选择干净的外观。用手摩擦它，姜皮很容易剥落，所以不要买它。
味道:用鼻子闻一下。普通的姜有强烈的辛辣味道。如果有微弱的硫磺气味或其他异味，请不要购买。
大蒜颜色:选择大蒜没有好坏之分，但建议你尽可能选择紫色大蒜，因为这种大蒜味道重，杀菌效果比白色大蒜强。
外观:一般来说，好的大蒜是圆的，如果它是平的或有缺口的，它就是坏的大蒜。
手的感觉:用你的手触摸大蒜，然后你能感觉到它。如果蒜瓣凹陷，证明蒜瓣可能发霉或。好的大蒜摸起来很硬，没有柔软的感觉。如果它是软大蒜，它可能是发霉或变质的大蒜。
大蒜瓣:在正常情况下，如果两个大蒜瓣之间的凹槽之间的间隙明显，这是大颗粒和高成熟度的好大蒜。如果外环摸起来像橘子一样光滑，那它就是小大蒜，还不够成熟。此外，一些大蒜有很高的饱满度。大蒜顶部裂开，蒜瓣一个接一个地散开，但它们仍然被下面的大蒜核集中。这种大蒜也很好。存储方法:
葱姜蒜应该用锡纸保存。大葱、生姜和大蒜的表面必须干燥，不要清洗，并且不要有水分，否则很容易腐烂。
将葱、姜和蒜分开包装，放在阴凉干燥的地方。不需要冰箱。锡纸可以重复使用。