







一个具有国际水准的酒店要有舒适安全并能吸引客人居住的客房,具有能提供有地方风味特色的美味佳肴的各式餐厅,还要有商业会议厅,贸易洽谈时所需的现代化会议设备和办公通讯系统,旅游者所需要的康乐中心。游泳池、健身房、商品部、礼品部,以及综合服务部,如***、邮局、电传室、书店、花房、美容厅等等。无形性是指酒店服务流程的科学性和服务项目配备的合理性和服务效率以及服务人员的态度、技能等。同时,各单位要有素质良好的服务员,向客人提供满意舒适的服务。
酒店的服务是可以通过努力来提升、提高的。服务是客人了解其酒店品质的途径之一,它给酒店注入并赋予其生命力。作为职业酒店人对于服务的理解,我想大家都深知其重要性。服务是客人了解其酒店品质的途径之一,它给酒店注入并赋予其生命力。酒店的行业特征定性了它就是服务型机构,对于消费者我们不能命令、推诿。影响客人情绪的事就是等待、推诿、指示。就算客人提出的问题我解决不了,但也要有缓和的办法,将客人的事情办理好,这也是常说的首问负责制。
作为酒店,不论是一个服务的团队,一个服务的个体,在经过匠心的设计,为客人进行量身定制的个性化服务,在某一个瞬间展现在客人的视野中时,我们可以想象一下客人在那一瞬间,感受到服务时所说的话语,所表露出的神情,一定是我们想听和想看的,因为在那一瞬间的服务,我们的服务超越了客人的想象,也是我们的服务在瞬间得到了升华。遇到醉客,我们马上送上一杯绿茶,把垃圾筒放在床头边,床头柜上放上湿毛巾及面巾纸。