说明一下小型真***装机常见故障及解决方式,请仔细收看!
1、不抽真空或者是真空度不高时怎么办?
1)真空泵是否反转,检查真空泵旋转方向是否与真空泵上点击的箭头相符,则须调整正确;
2)刚购买的单室真***装机,在使用时,可能真空室的上盖与下盖之间的平面不够温和,我们在盖真空室时要稍微用力,使真空室的上盖与面板吻合;
3)行程开关不到位,调整行程开关限位片的位置。
4)时间继电器失控,更换。
5)放气阀关闭不严,产生泄漏,检查放气电磁阀、阀芯(橡胶)。有否磨损,污染或阀芯中心偏移。
6)检相管路各部位是否有泄漏或松动。
2、热封质量不好
1)检查包装袋口处是否清洁,要避免封口处沾污。
2)检查镍铬带是否工作正常,有否短路、断路现象。
3)热封温度、热封时间是否选择适当。
4)检查下热压的气囊有否泄漏。
5)热封电磁阀工作不正常。
真***装机的维护:
为保证机器正常工作,延长其使用寿命,在使用中要加强维护工作。
1、 本机应在温度-10℃—60℃,相对湿度不大于85%,周围空气中无腐蚀性气体,无粉末,无bao po性***品的环境中工作。
2、 应定期检查真空泵油位,定期添加使油位保持在油窗1/2至3/4位置,真空泵采用进口30号汽车机油或0号真空泵专用油。
3、 当观察到泵内的油变为黑色或白色的,油内有水珠,或粘度增大时,则证明油已被污染,应立即更换油。正常情况下每连续工作1-2个月更换一次泵油,更换后重新检查油位。
4、 带有除水装置的机型应根据所包装物水分的情况,定期从设备后部的排水管排水,排水后再放上管塞,一般水分会自动分解,不需排放。
真***装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真***装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。真空除氧除了***微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使***A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质。