对饲料营养要求高:一只高产母鸡一年所产的蛋重量达15-17公斤,为其体重的10倍,由于鸡口腔无咀嚼作用且大肠较短,除了盲肠可以消化少量纤维素以外,其他部位的消化道不能消化纤维素,所以,鸡只必须采食含有丰富营养物质的饲料对环境变化敏感:鸡的视觉很灵敏,一切进入视野的不正常因素如光照、异常的颜色等均可引起“惊群”;鸡的听觉不如哺乳动物,但突如其来的噪声会引起鸡群惊恐不安;此外鸡体水分的蒸发与热能的调节主要靠呼吸作用来实现,因此对环境变化较敏感,所以养鸡业要注意尽量控制环境变化,减少鸡群应激。优质的玉米应达到以下检测指标:水分含量低于14%,破粒少于5%,霉粒少于2%,好粒在90%~92%之间,且其他杂质很少。
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抗病能力差:由于鸡解剖学上的特点,决定了鸡只的抗病力差。尤其是鸡的脏与很多的胸腹气囊相连,这些气囊充斥于鸡体内各个部位,甚至进入骨腔中,所以鸡的传播病由呼吸道传播的多,且传播速度快,发病严重,灭亡率高。不死也严重影响产蛋。
饲 料 及 其 原 料 的 质 量 控制 2.1 中国的营养挑战 目 前 有 两 个 主 要 问 题 是 玉米含水量过高和使用陈旧玉米。母鸡热销也罢、以优质土鸡为代表快餐连锁热销也罢,这股持续至今的热销浪潮,只是市场的一个缩影。每年从 10 月份到次年 3 月份必须考虑高水分玉米较多,如果使用 陈 旧 玉 米 应 考 虑 它 的 质 量 是否可靠。要想生产质量稳定的饲料,就应提高饲料场的测试和监控程序,如果饲料配方较简单就容易做好质量控制。 另外,我们还应关注磷酸氢钙的质量、***的污染、虫剂残留等。 饲喂新鲜的饲料 旧 饲 料 容 易 发 生 霉 变 产 生霉菌素,并且由于时间久易发生酸败,另外***和矿物质也容易被氧化***,所以应该饲喂新鲜的饲料。的玉米应达到以 下 检 测 指 标 : 水 分 含 量 低 于14%, 破粒少于 5%, 霉粒少于2%, 好粒在 90%~92%之间,且其他杂质很少。 2.3 控制好饲料质量 饲 料 中 水 分 含 量 严 重 影 响能 量 和 其 他 营 养 物 质 的 每 日 进食 量