精酿啤酒——皮尔森历史起源
1838年，啤酒爱好者（酒鬼）对一直不变的口味不满，强烈要求开发新品，导致私营酒厂倒闭。终由***出面开发新式啤酒，有名捷克酿酒师约瑟夫.格罗尔不负众望酿造出了-皮尔森啤酒。
捷克以出产萨兹（Saaz）啤酒花而出名，被誉为“捷克黄金”。圆润的药草香、香料辛香、带有轻微的泥土香味，苦度偏低，赋予了皮尔森清新淡雅、柔和细腻的风味。这款金黄透彻、泡沫绵密的啤酒，一经上市席卷世界，成为很受欢迎的啤酒之一。
精酿啤酒与工业啤酒的差别——发酵时间不同
精酿啤酒和工业啤酒除了发酵工艺有所区别外，啤酒精酿，发酵时间也有很大不同。
精酿啤酒
因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月，这样啤酒发酵充分，啤酒精酿厂，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。
工业啤酒
对工业啤酒而言，成本控制原因，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。
精酿啤酒口感有什么特点？
精酿啤酒的口感，首先是你闻它的香气是比较浓郁且丰富多样的，喝到嘴里会感觉它的味道是稍微比较厚重。但是每款精酿啤酒带来的口感都是不一样的。举个例子，我知道的一款杜柏精酿小麦白啤是比较香，啤酒精酿加盟，清甜微酸；黄啤就会有麦芽的淡淡香甜味道和酒花味。
关于我们：
福建杜柏精酿啤酒目前公司拥有产品白啤、黄啤、皮尔森、IPA和帝国世涛五款精酿鲜啤。产品原料臻选澳大利亚进口麦芽、捷克啤酒花和比利时酵母，啤酒精酿加盟费，做到真材实料，从源头保证产品品质。
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