肉食鸡、蛋鸡自动宰杀基本工艺流程
肉鸡上挂→电麻→宰杀→沥血→浸烫→脱毛→掏膛→分级→预冷→沥水→分割→包装→入库
毛鸡屠宰生产线是一整套的鸡屠宰流水线，所需要的设备：悬挂输送线→电麻机→沥血槽→浸烫机→脱毛机→打爪机→预冷机→清洗机→输送机。
家禽脱毛机款式很多，鸡鸭鹅精脱毛机，这一款不锈钢制造，有***技术人员焊接完成。架构结实，耐腐蚀，是市场上普通打毛机使用寿命的2-3倍。是一款经济实用的鸡鸭鹅脱毛机设备，应用于中小型鸡鸭鹅屠宰厂、加工作坊、活禽屠宰市场。
鸡鸭鹅脱毛机是一款小型的卧式脱毛设备该设备选用是不锈钢制作的多功能脱毛设备、既可以用于鸡的打毛工作的使用、同时还能用于鸭鹅的拔毛工作的使用、一台机器、多种用途、便于宰杀多种家禽的客户使用。设备比较合理、根据家禽的品种不同、既可以调整脱毛间距。
电压：220/380v
功率：1500w减速电机
外形尺寸：1600*1200*1200mm
脱毛辊长度：910mm
加工能力：500-700只/小时
不锈钢外罩、镀锌脱毛辊
设备重量：460kg
注意事项：
1、客户收到货后首先检查各部位的螺丝，电机链条松紧。
2、接电，正确的接电方式是脱毛轴逆时针转向。
3、上下两层脱毛轴的间隙是以家禽体重大小来调整。
4、正切的调节方式是：通过在机体四角的调整丝杠来调节。
5、调整完毕以后将浸烫好的家禽依次投入到脱毛机中，一般一2-3只为宜。
鸡鸭鹅脱毛机操作简单、并且使用方便只需要一人就能轻松的操作、同时经过该机该机处理的***比较干净、丝毫不会出现任何断脚断翅的现象。设备选用的是国标纯铜线减速分体式电机进行工作的、丝毫不会损伤到家禽的酮体。
卧式脱毛机是用于鸡鸭鹅等家禽宰杀后自动脱毛的一种机器，是大型屠宰生产线的一个缩影，由七条滚筒组成，七辊脱毛机加上优质的生橡胶棒条。在打毛过程中不会造成断脚、断亦、烂头、烂嘴、烂皮、脱毛率高等优点， 脱毛机使人从劳累、繁琐的拔毛工作中脱离出来，适合家禽屠宰场、七辊脱毛机家禽屠宰作坊、饭店、食堂等单位使用。
结构特点：外罩不锈钢，轮辊镀锌，框架喷漆
该设备是肉鸡、鸭、鹅进行脱毛工作的另一主要设备，为卧式转辊结构，采用链条传动，使上下两排脱毛辊实现相对传功，从而脱去鸡毛，上下两排脱毛辊的间距可以调整，以适应不同鸡鸭的需要。
七辊脱毛机使用方法：
1、七辊脱毛机在使用前检查地线及电源线有没有接好，七辊脱毛机确认开关水龙头供水正常，然后打上电源开关，检查机器
滚轴转动是否正常
2、把要脱毛的家禽在65-68度的水中烫好，批量放上脱毛机的平板上（注意家禽要横着放在平板上），并摆动平板，将其送入机内脱毛。
七辊脱毛机技术参数：
外形尺寸：1600*1200*1000mm
七辊脱毛机电机：2.2kw，电压：380v
外壳为0.8个厚的不锈钢，机体为4个厚的碳钢
每小时工作量：700-800只鸡鸭
七辊脱毛机（辊长90cm，有112个胶棒）
