主枝和侧枝的培养
定干后的翌年选一生长直立强壮枣头做中i央***干,下部选三个方位好,角度适宜的作第i一层主枝,其余可疏除。第三年中心***枝在120厘米高处短截(如生长差,可下年进行),并剪除剪口下第i一个和第二次枝,利用主干和主芽抽生新枣头继续做中i央***枝。以下再选留和第i一层错落着生两个二次枝,各留2-3芽短截,粗度1.5厘米,培养二层主枝。粗度达不到1.5厘米者,应以基部疏掉,刺激主干主芽萌生新枣头来培养主枝。以后用同样的方法来培养第二次主枝。
主枝发生后,由于枣头单轴延长能力强,不发生侧枝。因此,对各层主枝都要在60厘米处短截,并剪去剪口下1-2个二次枝,使其前生斜向生长的新枣头,分别培养成侧枝和延长枝。如主枝生长势弱(粗少于1.5厘米)可缓一年进行,每层主枝培养侧枝数一般为1-3个。
修剪方法
更新结果枝组
枣树结果枝组寿命虽长,但也要经过幼龄、壮龄和***死i亡阶段。据观察枣股的结实力,以3-7年为很强,幼年和老年枣股较差。为使全树保持较多的结果能力强的枣股,要不断地对枝组合理更新。更新常用的手法有控制、短截、回缩、培养。
在结果枝组已达到所需长度之后,对先端和二次枝中上部枣股所萌发的新枣头,要及早以基部疏除,以减少养分消耗,维持中下部的结果能力。对二次枝基部萌发的枣头,可根据具体情况,加以疏除或利用。进入***期的枝组,在中下部适宜位置,短截二次枝,促其萌发枣头,若在枝组中下部由潜伏芽或由二次枝下部的枣股抽生出健壮枣头时,则可培养1-2年,然后疏掉旧枝的梢部,以新换旧代替原枝组。因树势衰弱,自然发枝力小或树冠比较郁闭的植株,除加强肥后管理外,可将***枝组先端回缩、重截、减少生长点,集中营养,刺激后部或附近骨干枝上的隐芽萌发促生新枣头,培养新枝组,占领空间继续结果。***枝组附近萌生出健壮枣头时,可进行摘心培养成新枝组,若新生枣头方向不适宜,可结合夏季修剪,选择顶端二次枝的方向进行绣导,或采用拉、别等方法调整枝位。
骨干枝的调节改造
对主侧不清,枝条紊乱,光合效能差的枣树,在不影响当年产量的情况下,对一些无用或无发展前途的骨干枝,逐年有计划疏除或改造成结果枝组,使留下的骨干枝能按一定方向生长发育,改善树冠不合理结构。
放任树的修剪
⑴生长特点
大多表现有树无形,主侧不清,枝条紊乱,先端下垂,小枝***,大枝焦梢,通风透光不良,结果部位外移,座果少,产量低。
⑵修剪原则
因树修剪,随树作形,既要照顾当前产量,又要处理好营***长与生殖生长的关系,综合运用各种修剪手法,疏通光路,更新培养健壮的结果枝组,扩大结果面积,提高产量。
园林
枣树枝梗劲拔,翠叶垂荫,朱实累累。宜在庭园、路旁散植或成片栽植,亦是结合生产的好树种。其老根古干可作树桩盆景。
枣林有防风,固沙、降低风速、调节气温、防止和减轻干热风危害的作用,对间作物生长影响颇大。枣树作为防风林的文字记载,早出现在《神异经》中:"北方荒中有枣林,高五十丈,敷张枝条,数里余,疾风不能偃、雷电不能催。"描写了枣树林带的规模和作用。据河南新郑枣树科学研究观测,农枣间作降低风速20-62%,气温降低1.2℃-5.8℃,提高在所温度0.5%-11.3%,土壤含水率提高4.5%-5.1%,蒸发减少8%-44.7%,枣树不仅能在瘠薄土壤中生长,而且耐盐碱(含盐碱lt;0.3%)。