保鲜冷库|重庆再甜冷库设备|保鲜冷库设计安装

重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下：要不要建气调保鲜冷库？

气调保鲜冷库是目前***的果蔬保鲜贮藏设备。果蔬贮藏在气调保鲜冷库，不仅保鲜效果***，保鲜时间是其他设施的数倍甚至十几倍，而且果蔬出库后的货架期也得到延长，其具有极高的经济价值。气调保鲜冷库经济价值非常高，其***成本也比普通保鲜冷库高。

目前气调保鲜冷库主要见于中大型冷库工程和要求较高的冷库工程，小型冷库很少选择气调保鲜冷库。

重庆再甜制冷设备有限公司，是集制冷设备生产、***冷库设计、安装、维修于一体的综合性公司。

我们为客户提供肉类、食品、水产、蔬菜、水果、种子、花卉、茶叶、医1药、电子、生物等行业的前期预冷、气调保鲜、冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输和冷藏销售环节的技术服务。

重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下：保鲜冷库贮存西红柿时比较好的选择方式是什么？？

西红柿喜欢温暖的环境，忌冷怕冻，所有使用保鲜冷库贮存西红柿时更好的选择方式。在利用保鲜冷库贮存西红柿时应注意以下几个方面：

1、根据西红柿贮藏所需要的条件，将保鲜库内的温度调节到合适度数。温度过低会使西红柿产生冷害，以至于西红柿出现开裂现象，严重时可能会导致西红柿软烂、表面出现黑点，甚至出现腐烂。

2、西红柿成熟的程度不同，在保鲜库贮藏的温度要求是不同的，在贮藏时，一定要对西红柿进行提前分类。一般而言，对于西红柿还处于绿果状态时，保鲜冷库设计安装，在保鲜冷库内贮藏适宜8～11℃的相对温度，而且温度千万不要低于6℃，否则特别容易发生冷害，并且还会导致西红柿不完全成熟；对于西红柿还处于红果状态时，在保鲜冷库内贮藏适宜5～8℃℃的相对温度；对于西红柿完全成熟的状态时，在保鲜冷库内贮藏适宜-0.5～1℃的相对温度，此时西红柿只能进行短时间贮藏，不可长时间贮藏。

3、西红柿成熟的程度不同，保鲜冷库设计安装，在保鲜库贮藏的湿度要求也是不同的。对于西红柿处于绿果状态时，在保鲜冷库内相对湿度应控制在在80～85%；对于西红柿处于完全成熟状态时，在保鲜冷库内相对湿度应控制在在90～95%。

4、气调保鲜冷库能使西红柿保鲜时间更长久。由于西红柿含有大量的十分，呼吸比较活跃，在实际的主场过程中，在低氧和高二氧化碳的环境下对西红柿较为***，加上西红柿自身也会产生气体，会促使进一步成熟，造成贮藏时间较短。使用气调保鲜冷库可以根据西红柿贮藏要求，适当调节库内气体比例，从而***西红柿在贮藏过程中的成熟速度，从而延长西红柿的保鲜时间。

5、由于西红柿呼吸活跃，而且有着自身的贮藏条件要求，在使用保鲜冷库贮藏时，切勿有其他水果、蔬菜混杂贮藏，以便其他蔬菜或者水果对西红柿产生影响，从而影响西红柿的品质。

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我们公司中有十多年经验的***的制冷技师，有***的***人员，让您***无忧，更放心的使用本公司制冷设备。

重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下：保鲜冷库为什么要设置防潮防水层。

众所周知，在建造保鲜冷库的过程中，在确保其拥有很好的使用效果，一定要在建造的时候设置防潮防水层；由于防潮防水层的建造价格普遍比较高，因此很多的用户都萌生了想要放弃防潮防水层设置的想法。

要知道，保鲜冷库长期处于一个较低的环境氛围之中，无论春夏秋冬任何一个季节，保鲜冷库的温度都需要根据物品储藏的温度特性，来做好相应的调节，以此延长物品的保鲜周期；由于其温度常年都会比室外温度低，因此，在使用过程中必然会出现热胀冷缩，库内水分向外渗透等情况。

如若不设置防水防潮层，就会导致库内水分的流失或者是库外水分的进入，影响了保鲜冷库的相对湿度，库内储藏的产品品质造成了一定的损伤；想要让保鲜冷库拥有稳定的使用性能，那么防潮防水层的设置一定要到位，让其不至于在后期使用的过程当中出现各种各样的问题。

另外，保鲜冷库设计安装，在建造防水防潮层的时候，一定要在保鲜冷库的地面灌注覆盖混泥土，保鲜冷库，以此起到一个隔热层和保护层的***；如若保鲜冷库的水分较重的话，那么，防水防潮层的建造材料一定要优先选用高品质的高分子耐磨材料，以此来确保保鲜冷库的防水防潮效果发挥到极限。

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