企业资质

诸城市森岳机械有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:山东 潍坊
联系卖家:刘经理
手机号码:18863036975
公司官网:www.zcsenyue.com
企业地址:山东诸城市龙都工业园
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企业概况

诸城市森岳机械有限公司坐落在“中国龙城、舜帝故里”------山东诸城。东至青岛、黄岛、南至日照、西至临沂、北至潍坊,是胶东重要的交通枢纽,交通方便,机械制造业特别发达。诸城市森岳机械有限公司是从事真**装机、禽肉果蔬加工流水线的研发、生产、经营、销售于一体的厂家。公司主要产品:真空机系列:全自动拉......

北京鲅鱼解冻机·用途规格尺寸「在线咨询」

产品编号:1751286976                    更新时间:2020-08-08
价格: 来电议定
诸城市森岳机械有限公司

诸城市森岳机械有限公司

  • 主营业务:真**装机,果蔬清洗机,巴氏杀菌机,食品风干机,滚揉机
  • 公司官网:www.zcsenyue.com
  • 公司地址:山东诸城市龙都工业园

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刘经理 18863036975

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产品详情









解冻机主要用于鱼虾、肉类的解冻、沥血,同时卫生的清理也会是一大难题,我公司生产的解冻机内胆可以整体提升,输送链板配有整体链条提升装置,输送网带可以整体提升解冻槽,便于客户清理卫生,提升方式整体采用链条提升设计,在电器上还安装有提升上限和下限控制,保证设备安全运行,设备底部采用圆弧折弯设计,方便卫生清理及排水彻底,减少卫生清洗死角。采用蒸汽加热或电加热,设备底部设有管道对解冻池内的水均匀加热,温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调,可针对不同的产品进行调节。整机链条两侧都配有防护装置,以防止冻品被链条卷入造成产品损伤。



冷冻后的肉品在加工过程中的解冻是不可缺少的一步工序,用什么样的方式解冻,解冻会不会影响肉的品质,是肉制品生产企业备受关注的话题,下面我跟大家讲解一下我公司生产的肉品冷冻解冻机的相关知识。

解冻机首先设备材质是使用食品级304不锈钢材质制作,防腐、防锈,达到***卫生标准,解冻方式采用水浴式气泡解冻,水温自动控温,时间温度可以自由调控,可根据不同原料设置温度,采用自动装置,安全可靠。整机链条两侧都配有防护装置,以防止冻品被链条卷入造成产品损伤。采用循环泵将槽体内冷水强制循环,保证了解冻槽温度均匀。输送方式采用变频调速电机控制,速度可调,可针对不同的产品进行调节。设备根据实际生产需求加工定制,确保设备的实用性、一致性














液体解冻法主要用水浸泡或喷淋的方法。其优点是解冻速度较空气解冻快。解冻的同时可以加入臭氧装置进行杀菌工艺。

臭氧是一种***,具有强大的杀菌作用,可以杀灭多种微生物。解冻机主要用于冷冻的肉类如:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等,海产品如鱼、海鲜、虾等、分割禽肉类、冷冻果蔬冻制品连续化冻解冻,解冻的同时还具有清洗沥血的作用。据报道,,臭氧对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌,,***和病毒都具有杀灭作用,,但臭氧杀菌作用受臭氧浓度、pH 值、温度、食品添加剂(表面活性剂、糖等) 和有机物质等因素影响。因此, 臭氧不仅仅可以大大的减少肉制品中致病菌的数量,特别是对沙门氏菌有***的效果, 还可以起到很好的保鲜作用。

























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