培育鹅苗，日粮中的蛋白质水平不需太高，这是由于：从生理上看，这个时期鹅苗体的性腺初步活动，发育灵敏，如喂给高蛋白质饲料，则加快性腺的发育，推动早熟，而此时鹅苗体的骨骼没有充分发育，致使鹅苗子骨骼纤细，体型变小，虽开产提前，往往蛋重轻产蛋持久力差，构成早衰。因此恰当控制蛋白质的水平，控制性腺的过早发育，保证鹅苗体的均衡展开，为后期的稳产高产打下基础；从经济上看，日粮中蛋白质水平高，育成期饲料本钱大，开支费用多，影响经济效益。
云南兄弟联盟禽业有限公司坐落于美丽的春城—昆明，公司养殖品种有朗德鹅，三花纯种白鹅，皖西白鹅，霍尔多巴吉鹅，狮头鹅，黑番鸭等为主，所孵化的鹅苗、鸭苗质量好，成活率高，长速快，抗病能力强，深受广大客户，及养殖户的喜爱和信认！
后备鹅选择：一般在70～80日龄进行。此阶段羽毛巳丰满，主翼羽交 翅。选留要求是，品种特征明显，生长发育良好、健康。2. 公鹅肥度适中，颈粗而稍长，胸深而宽，背宽而长，鹅苗价格腹部平整，腿脚粗壮有力，行动灵活，叫声洪亮；母鹅要求颈细稍长，前躯 宽窄适中，后躯较深宽，臀部宽广，选择体重大的留种。选留 数应比计划留种数多出10%～20%。
鹅苗的管理职能:是管理原则和管理方法的体现。目前养鹅场的管理职能主要包括如下几点：
a.决策:决策正确与否，决定鹅场的成败。鹅苗价格对鹅场生产经营中重大问题的决策，叫战略决策;对一些具体业务、办法的决 策，叫***决策。
b.计划:是决策的具体化。鹅要根据决策目标、市场需要，编制长、短期计划，以指导鹅场各项生产经营活动。
鹅苗养殖需要温度适宜，光照充足：保证温度适宜，可防止齐堆压死，防止***，保障鹅雏健康发育。光线不足，鹅雏看不见吃食饮水，影响发育；光照过强，易发生啄羽、产生应激反应。
