德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。
芽苗菜的定义:
凡利用植物种子或其它营养贮存器，在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎的均可称为芽苗类蔬菜.所以,芽苗菜它是包括了豆芽菜的,豆芽是芽苗菜中的一种.
浇水也是促进芽苗菜生长的一个因素，浇太多的水会 引起种子和幼苗的腐烂，水少了作物则不长。当无土基质摸 起来有些发干的时候就该浇水了，将容器的底部浸泡在带水的托盘或浅碟中。注意：从芽苗的上方浇水会导致稚嫩 的茎干倒塌、腐烂。另外，通过在浇水时给芽苗上肥可以增 强作物活力，请按照产品说明施以小剂量的液体海藻肥。
经常吃芽苗菜的好处：
提高mian疫力：经常食用芽苗菜能有效改善酸性体质，提高机体的mian疫功能和自愈功能。对预防现代文明病、爱滋病等，都具有很好的作用。例如：香椿芽苗菜蛋白质、钙、铁、磷、***c、胡萝卜素的含量是其他蔬菜不能相比的。每百克香椿苗中含蛋白质9.8克、钙143毫克、***C115毫克、磷135毫克、核黄素1.5毫克、铁4.5毫克。具有开胃、调节***分泌等功能，经常食用能促进，提高能力和抗病能力。
