煮面炉又称煮面灶或者煮面桶，是新型节能煮面炉，燃气立式煮面炉是新设计，追求高质量，吸收国内外同类产品的优点设计而成，共有多个桶，使用铸铁燃烧器，款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于酒店、商场、超市等客流量大的场所。我公司的覆底发热盘式电热煮面锅，技术***，导热效率高达95%以上。
本产品主要适用于蒸煮（煲）汤、粥、豆浆、煮面条、卤水加工、***加工、煮开水、食品保温、高温清洗及消毒等。由于容积较大，比较适合餐饮酒楼、学校，***，单位食堂、食品加工企业、酿造闷蒸等需求之用的单位。
燃气煮面桶采用全新的不锈钢焊接组合技术，工艺***，整体发泡。外型大方，以独特的手法对所有的零配件进行多重瓮中保护。整机为不锈钢材料制造，经久耐用，是时下1受欢迎、1热销的产品。适用于液化气、、人工煤气等各类燃气。
应用行业
1、餐饮，酒楼
2、食堂单位（机1关单位食堂、学校、***等）
3、食品加工（煮面条、煮开水、煮汤、煮水饺等）
全自动煮面桶原理
1、智能驱动：采取智能数字驱动技术，一键操作，无需人工守候等待，一个人可处理十几台煮面炉，大力节省员工成本。
2、独有的数字定时功能，可精准到秒，时间一到，自动升起，确保每碗面品质、口感都能达到1流水准。
3、加热温度及加热时间全部可标准化控制，操作简单，一目了然，企业只需制定制作标准备化流程，无需厨师操作，便于企业快速扩张。
用电的面馆专用煮面锅，很明显不像用气的煮面锅那样需要考虑废气排放问题，当然也省去了排烟管道的施工成本。而且我公司的覆底发热盘式电热煮面锅，由于发热面积大，导热，受热均匀，油烟少，不粘锅，不糊锅，方便清理，干净卫生！
我公司的覆底发热盘式电热煮面锅，技术***，导热达95%以上！而燃气的煮面锅，即便燃烧充分，热传递效率也不过50%左右！大量的热量随着废气排出锅体，污染空气，浪费能源！