考虑到压榨机的工作环境等因素，在选用联轴器的的时候需要注意，主要是旋转轴有轴向位移。可移式联铀器允许两轴有一定的安装误差， 它对两轴间的偏移有一定的补偿能力。所以选具有对两轴间的偏移有一定的补偿能力的可移式联铀器。材料的选取 螺旋杆是螺旋榨汁机的主要工作部件，采用不锈钢材料铸造后精加工制成 。 轴承的选择， 考虑实际情况受单向的轴向力和径向力，真空干燥箱采用一端推力球轴承受轴向力，另一端可选深沟球。螺旋轴采用空心轴，这是因为空心轴在承受相同扭矩的情况下空心 材料所用的材料较少，真空烘箱而且抗扭能力更好。
螺旋输送机输送完物料时，机内必有杂质存在，如果不进行进行必要的清理也会导致残留的大杂质或者纤维杂质引起堵塞，因此为减少堵料的发生，输送物料时应对机器内部进行清理。输送机的轴承是很容易出现堵料问题的，因此为减少堵料故障的产生要尽量缩小悬挂轴承的横向尺寸。也可以安装料仓料位器和堵塞感应器，实现自动控制和报警；加大出料口或加长料槽端部，可以有效解决排料不畅问题，同时也可以在出料口料槽端部安装一小段反旋向叶片。这些都可以有效防止端部出现堵料故障。
加工果蔬品，如果使用螺旋压榨机的话，那么，其的原理，是为：螺旋压榨机中的螺旋轴，其是沿料渣出口方向顺时针旋转的，因此，当物料被螺旋轴推进时，由于螺旋腔体逐渐变小，从而，对物料进行压榨，进而，得到想要的加工效果。而压榨机的出渣率，则是由被加工果蔬品的工艺要求，来决定的。
