一、采种
枇杷树种植一般要在10月份下旬到11月份中旬采集种子，然后等果皮软化后将果肉去掉，并用水清理干净并贮藏。
二、播种准备好疏松的土壤，在3月份上旬进行播种i佳，播进种子后覆盖一层土，能帮助幼苗生根，再覆盖一层稻草，大概40天后就会发芽了。
三、管理
在幼苗出土之后要进行除草，并在5-6月份每10天施一次氮肥，7-8月份应该施磷钾肥，要减少施氮肥，9月份后一般要停止施肥，以免它疯长，在施肥之前要先除草，减少养分的消耗。
四、移植枇杷生长的比较快，一年生苗就能移植了，一般要在2-3月份进行移植，另外要剪掉侧枝和叶片，栽种后浇足水即可。
疏花疏果
疏花穗和疏果是枇杷增大果实和防止大小年结果的有效技术措施。
（1）疏花穗：在10月上旬至11月初花穗已明显，但尚未开花时疏折花穗（有冻害地方不必疏花穗）。通常一个枝条上有4穗者，需疏去1-2穗，有5穗的需疏去2穗，大果形品种适当多疏，先疏叶片少和发育不好或有病虫害的花穗，并掌握去外留内、去迟留早、去弱留强和树冠上部多疏的原则。
（2）疏蕾：枇杷花量多，在开花过程中要消耗大量养分，疏蕾可以节省养分，有利于果实发育和膨大。疏蕾方法有以下3种：
①摘除花穗的上半部。
②摘除基部两个支轴和顶部数个支轴，保留中部3-4个支轴。
③在留2-3个支轴，中小形品种每穗留3-5个支轴。
（3）疏果：枇杷坐果率高，即使已疏花穗，仍存在结果过多的问题，疏果能显著增大果实，使果实大小均匀，成熟期一致，提高果实质量和便于采收的作用。疏果一般在幼果有蚕豆大小时进行，先折去部分过多果穗，然后逐穗疏果粒，将病虫果、畸形果，小果、过密果疏去，大果形的品种每穗留4-6粒，中果形的品种每穗留6-8粒。
枇杷树的夏剪方法：
枇杷的夏剪，可以根据不同植株、不同的树冠形状，采取不同的修剪方法：
一、对于生长旺盛开花较多的枇杷树，对已经采过果的结果枝应去弱留壮；对少数使树冠过于郁蔽的小枝组应进行回缩短截，并剪除病虫枝和枯枝，以增加树冠通透性。
二、对于生长健壮但开花较少的枇杷树，则可以删去部分衰弱枝，并选取少数密生枝组进行回缩短截，使树冠外部增加通透性，内部增加绿叶层。
三、对于生长衰弱但开花较多的枇杷树，应把已采果的结果枝剪除；经春季回缩短截后萌发的新梢应留强去弱，使每个基枝上能保留1～2个新梢。
四、对于生长衰弱且开花较少的枇杷树，则可将衰弱枝组回缩短截；经春季回缩短截后萌发的新梢应去弱留强，使树冠换上健壮枝梢。五是对无花或基本无花的植株，则应在春季进行更新修剪，而不宜夏剪。
修剪技术
三层（或双层）杯状形：该树形适宜土层深厚，土壤肥沃，树冠开张，树势强健的品种。整i形方法为将当年定植的苗木成活后，从离地约50厘米处短截，中心干延长枝直立向上生长，在其下选留生长健壮，向四周分布均匀的4条侧枝培养为层杯状的枝群。与中心干呈70度左右的夹角。第二层在距层80厘米处，选留与主枝群上下错开的4条侧枝培养成第二层的第二主枝群。第3年，同样在距第二主枝群中心干80厘米，选留与第二主枝群四大主枝上下错开的4枝侧枝，培养成第三层的第三主枝群。干高控制在2.5米内，每层杯状由四大主枝组成，每枝主枝上培养2-3个副主枝，3年完成整i形。此树形通风透光，易于管理，产量高、果实品质好，经济年龄长。
