







压片糖果
水分
物料水分对上述配方压片过程影响较大,完全干燥的物料弹性大塑性小,难于压成片,适当的水分可增加塑性,减少弹性,并能诱发配方中糖类、糖醇类、植物提取物或食用菌提取物中糖份的粘性,利于成型。由于本发明所使用的糖类或糖醇类普遍水分较低,如低聚果糖***标准规定其水分不超过5%,酸奶酪压片糖果生产厂家,木糖醇水分不超过0.5%,赤藓糖醇水分不超过0.2%,为保证总混物料的水分,本发明限定所使用的原料水分质量百分比如下:
植物干粉或食用菌干粉水分质量百分比:5%-18%;
植物提取物或食用菌提取物水分质量百分比:4%-10%;
总混物料水分质量百分比:4%-10%。
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压片糖果加工
低聚果糖压片糖果,包括糖体和连接体,多个糖体之间通过所述的连接体依次进行连接。本发明提供的压片糖果以口服片的形式存在,改变了传统低聚果糖的存在形式,广安压片糖果生产厂家,方便人们携带食用低聚果糖。
优选的,胶原三肽果蔬压片糖果生产厂家,所述糖体的外形为方形;所述连接体的外形为方形。此设计的好处在于,将糖体设计成方形,多个糖体之间通过连接体进行连接时,在食用其中一个糖体时,通过掰断糖体之间的连接体,即可食用其中一个糖体,方便取食。一种低聚果糖压片糖果,其特征在于,包括糖体和连接体,多个糖体之间通过所述的连接体依次进行连接.低聚果糖作为一种功能性低聚糖,市面上的低聚果糖多以低聚果糖粉的形式存在,人们可以通过食用低聚果糖粉来改善肠道环境,以避免或缓解问题,但是低聚果糖粉容易吸潮,服用时需要用水溶解,比较繁琐,另外老年人因为日常服用多,小红书推荐压片糖果生产厂家,经常会发生忘记服用等问题。因此,研制一种低聚果糖新型的存在形式就成为了一种必要。

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压片糖果
根据***药监管理总局要求,压片糖果是营养品厂家对QS产品的说明,不是一般大众认为的糖果。
压片糖的基本组成是甜味料,粘合剂+崩解剂+其它一些物质,它只是一种剂型。
压片糖制造机理主要是借着压力把颗粒或细粉距离缩小至产生足够的内聚力而紧密结合的过程。疏松的颗粒彼此间的接触面积很小,距离大,只有颗粒内的内聚力,而没有颗粒间的粘着力。颗粒间有很大的间隙,间隙内充满着空气。
压片糖果的组成:压片糖的基本组成是甜味料,粘合剂和崩解剂以及其它一些物质。
压片糖果甜味剂:蔗糖及非糖类甜味料
压片糖果粘合剂:淀粉浆、糖浆、胶体溶液
压片糖果崩解剂:干淀粉、泡腾混合物
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