解冻机是我公司新推出的一款解冻设备，主要用于冷冻的肉类如：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等，海产品如鱼、海鲜、虾等、分割禽肉类、冷冻果蔬冻制品连续化冻解冻,解冻的同时还具有清洗沥血的作用，解冻不会影响产品的外观色泽和内在品质。解冻机采用蒸汽加热，设备底部设有蒸汽管道对解冻池内的水均匀加热。整机采用食品级304不锈钢制作而成，防腐，防锈，架体采用50不锈钢方管制作，坚固耐用，使用寿命长。时间温度可以自由调控，采用循环泵将槽体内冷水强制循环，保证了解冻槽温度均匀。
鱼肉解冻机解冻实际上是结冻的逆过程。解冻鱼肉的质量与解冻速度和解冻温度有关，解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在更小范围内，使冻品从中心到表面均匀解冻，使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。
解冻机主要用于冷冻的肉类（如羊肉、牛肉、猪肉，鸭产品、鸡产品等）、海鲜（如：蛤蜊、扇贝、大虾、带鱼、鲅鱼、鱿鱼等）、冷冻果蔬等的连续解冻，解冻时间速度快，设备连接鱼肉、果蔬制品的深加工生产线，可配套设备连续自动卤煮线、油炸流水线，生产效率更高，是鱼肉制品车间的必备设备。大虾解冻机是针对冷冻后的大虾进行恒温解冻，采用水浴式气泡解冻方式，水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法，解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在更小范围内，使冻品从中心到表面均匀解冻，使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。
解冻机解冻实际上是结冻的逆过程。解冻鱼肉的质量与解冻速度和解冻温度有关，解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在更小范围内，使冻品从中心到表面均匀解冻，使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。
解冻机利用水浴式气泡解冻，通过鼓泡使物料解冻更加均匀一致，效果更佳，适合不同原料产品的解冻。
整机采用食品级304不锈钢制作而成，防腐，防锈，满足***对食品卫生的相关规定。解冻机是根据市场的需求设计生产的一款鱼肉解冻设备，针对于鱼虾、牛肉、羊肉等鱼肉食品的冻品快速解冻，在解冻的同时产品的颜色、质量不会发生大的改变，还有的特点是解冻的同时还有清洗沥血的作用。时间温度可以自由调控，采用循环泵将槽体内冷水强制循环，保证了解冻槽温度均匀。解冻网带中间设有冷水喷淋，确保解冻槽里的水质干净无杂质。设备底部采用圆弧折弯设计，方便卫生清理及排水彻底，减少卫生清洗死角。
冻盘鱼类、虾类必须解冻，选用汽泡式解冻机效果非常的好！解冻机是利用汽泡原理，将商品水浴式解冻的机器设备，水浴式解冻法是大家常见的解冻方式 ，由于水比气体导热性好，因此解冻时间较短。设备底部采用圆弧折弯设计，方便卫生清理及排水彻底，减少卫生清洗死角。一般解冻温控在0-10度 ，一般应当操纵在6度上下，它是理想化情况，这个是依据本身的生产工艺流程来的，迅速解冻的另外可维护商品的外型、颜色、本质质量。
1、关键用以冷藏的肉类食品、淡水鱼、切分禽产品类、冷藏蔬菜水果持续解冻 ；
2、节约用水，水可数次用以解冻不同产品 ；
3、节约劳动者成本费，提升出产量，为公司造就更经济效益 ；
4、可配套设施机器设备持续全自动卤煮线、煎炸生产流水线。
