明档组合蒸煮炉厂家介绍怎样煮好汤圆
煮汤圆需要掌握“沸水下，文火煮”的要领。为了避免汤圆粘锅，可用汤勺在锅中慢慢搅动，直到汤圆表面光滑、浮于水面，用筷子按时富有弹性即可。2、面粉中加入剩余的蛋液和适量凉水，和成稍硬的面团，稍饧，擀成馄饨皮，包入馅，煮熟。注意首1次水沸后加入少许冷水，让汤锅中的汤水保持似滚而又不会一直大滚的状态，几分钟后汤圆煮熟即可食用。另外，为了减少油腻，煮汤圆时还可以加入少许姜片作为调料，微微的姜辣味会给软绵绵且柔滑细腻的汤圆带来更多的美味。
用电加热的东西都冷得快，是错觉吗？
物体冷却的快慢与加热的方式无关，但是与加热的效果关系很大，这个会影响热传递效率。
使用电磁炉加热和燃气灶还热的效果是区别很大的，电磁炉的热转换效率很高，把热量几乎都作用在了锅上，但是燃气灶加热时却把周围很多事物也烧热了。
普通的电磁炉一般大功率2000W左右，燃气灶一般超过4000W，***不在于这里，电磁炉利用磁场产生环形电流，直接热源在锅底上，通过热传递主要作用在锅内和面板上，而燃气灶是火焰，很多热量都传到给了周围的其它物体。 次数用完API KEY 超过次数限制
电磁炉该如何选择？
1、首先要检查的是电磁炉的三证:CCC认证,能效认证,电子条码证,来确保产品的质量安全。
2、看功率：根据个人需要选择功率问题。虽然电磁炉的功率与加热速率成正比，也就是说，功率越大，产品的加热速率越高。
3、看外壳：看电磁炉的外壳是否为T型结构,T型结构便于嵌入达到与桌面一体化。
4、看厚度：看外壳上壳厚度,上壳厚度要超过25mm,否则散热孔会被桌面挡住影响散热,。
5、看面板：面板必须是微晶面板,特别是在加热区域不得有划痕,杂点等瑕疵。
6、看电源：,电源线必须是符合***安规认证规定的,内面的铜线越粗越好,且有CCC标示。 次数用完API KEY 超过次数限制