产品说明:
1、该款商用电磁组合炉全不锈钢机身,进口机芯;多档火力可调控、定时、保温。
2、这款商用电磁组合炉坚固耐用易清洁;
3、广泛用于学校,工厂,小厨房使用;同时还适用于饭店,酒店后厨使用;
4、敏感的加热性能,能够快速探锅,当锅具进入感应区时立即加热,可降低能耗;
5、全新防水,防油烟,防虫设计;
6、升温快,热过92,提高出菜率;
7、三重立体防辐射外壳屏蔽设计,呵护厨师健康
7、厨师可不可以抛锅(小炒炉) 商用电磁炉能抛锅火炒吗?
答:可以,电磁隔热局部是用高硬度的 微晶玻璃 做的硬度强度非常大。抛锅不影响炒菜时加热工作,当锅底距商用电磁炉 5 公分距离才加热,这是实体加热,不需传导,所以抛锅效果比明火还好。
8、商用电磁炉的锅是什么材料做的锅是不是的?
答:铁锅,钢锅。为了提高电磁涡流形成的速度与热度,锅选用了特殊的材质和进行了特殊处置。
9、自己买个锅可不可以用?
答:铁锅及钢锅也可以用,但不如我的锅。但铝锅及铜锅不可以用,因为不会形成电磁涡流,同时使用市场推销的锅体由于材质和形状的离散性比较大,可能损坏电磁炉,因此厂家不建议使用市场购买的锅,建议使用厂家专用的锅器

商用电磁灶我们应该如何选择呢?
4.商用电磁灶***性,从外观,机芯对比观察商用电磁灶厂家的***性,一般品牌***性相对来说会高很多,细节方面处理得更加细腻,而非***的设备往往会漏出很多破绽。
商用电磁灶上电老是跳闸是怎么回事?
新安装的商用电磁灶上电一开始加热就跳闸,有显示,但风机不转,可以从以下几点逐一检查排除,
1、用户本身所拉的电缆线不够过流;
2、用户把地线当作零线使用,或地线与零线对调连接;
3、漏电开关不够过流;
4、机芯内部有地方短路;
5、风扇有短路; 次数用完API KEY 超过次数限制