柠檬粉果汁粉-柠檬粉-维特生物(查看)

柠檬品种

Lisbon（里斯本）

葡萄牙品种，果皮较光滑，果基也有较明显的颈部，果肉酸味甚浓。

Genoa（热那亚）

起源于意大利热那亚地区，果皮光滑且薄，果形与优力克相比更圆、果颈更短，柠檬酸含量、出汁率、果皮厚度与优力克相当。

Meyer（北京柠檬）

又称香柠檬、美华柠檬，柠檬和橙或者柠檬和宽皮柑的杂交品种，柠檬粉，1908年在北京近郊发现，带回美国继续选育而成。其酸低，略带苦味，内部结构柔软，抗性特佳，耐热耐寒，果皮薄多汁不耐运贮。

柠檬果粉制作工艺

柠檬汁可用做柠檬水、碳酸饮料或其他饮料；也可用作馅饼制作及增加芳香味。常喝含柠檬汁的饮料可提高尿液的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防矿物质在体内形成结晶体。柠檬浓缩汁主要生产国为阿根廷、意大利、西班牙、美国和巴西。柠檬果汁的提取方法有全果榨汁法、带式榨汁法和破碎取汁法等。提取工艺不同对柠檬汁的营养成分有很大影响。

柠檬繁殖方法

柠檬繁殖的方法分为有性繁殖和无性繁殖两大类。有性繁殖由种子播种培育而来，又叫实生苗；无性繁殖由柠檬的部分营养***培养而来，又叫营养繁殖，有嫁接、扦插、压条、***培养等方法，柠檬粉果粉速溶批发，其中以嫁接繁殖较为普遍。

种子繁殖：选择生长健壮、无病虫害的柠檬植株为采种母树，在11-12月果实充分成熟时采摘柠檬果，放置几天后剖开果实，柠檬粉果汁粉，取出种子漂洗干净，立即播种；或保存在果实中，待春季再取出种子播种，柠檬粉果粉，干种子不宜久藏，容易丧失发芽力，鲜种子在15-25℃变温条件下，仅7天即可发芽。