商用电磁炉与传统炉灶相比的主要优点：
1.更节能（热效率很高）电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高，能够达到95%。
2.更安全（无明火烹调好处多）在使用过程中既不会产生明火，电磁炉本身更不会发热。
3.更环保（卫生、清洁）工作时无火烤，尤其是在夏天操作，清爽舒适。
4.更（温度控制准确）电磁炉可以根据用户不同的烹饪要求，灵活且准确的控制发热功率及烹饪温度。
5.更多能（煎、炒、炸、煮、炖全能）电磁炉无疑是煎、炒、炸、煮、炖的全能，可很大限度地节约厨房空间，安装搬迁轻巧方便，又没有辐射及漏电的***。
6.更方便（操作简单外形秀丽）操作方便，电磁炉只需几个按钮便可完成操作。
商用电磁炉磁控开关的原理与优点
带有磁性的磁控开关的原理：将设有若干磁感应霍尔的霍尔开关原理电路板安装在设备机体壁内侧，在对应的设备机体壁外侧安装磁感应滑块机构。利用磁感应滑块机构上磁性滑块之磁穿透性能，实现电器设备的功率调节和控制。而磁性滑块与滑轨内间隔设置的磁块之间所产生的磁性阻力，可为操作者提供较好的手感，商用电磁炉生产厂家，有利于调节的准确性。
带有磁性的磁控开关的优点：滑移式功率档位调节控制开关结构简单、合理。它在保持原有拨杆式功率调节开关操作方便的基础上，克服了原有拨杆式功率调节开关的拨杆需通过设备机壁上孔口伸出，商用电磁炉定制，空气中的盐雾或水蒸气或使用中水容易从设备机壁孔口浸入，浸染设备机内电器元件之缺陷。有利于电器设备的正常使用。尤其适用于商用电磁炉的火力调节控制。
在使用过程中清除电磁炉的问题是非常重要的。一旦清洁方法出错，电磁炉可能会发生***甚至！学习以下小技巧，以便轻松清洁电磁炉。
1.确保电源已关闭
首先，在清洁污渍之前，商用电磁炉厂，首先要拔掉电磁炉的电源线，因为在清洁过程中会使用少量的水，只有在清洁过程中才能安全地进行下一步操作。电源坏了。
2.不要用太多水
污渍主要分为软油渍和硬油渍。如果是油污，即油渍没有完全凝固，那么可以用湿布清洁一些中性洗涤剂。记得要避免喝太多水。小心。水流入电磁炉的内部。
3.不要划伤电磁炉
清洁通风口时，可能会遇到完全凝固的硬油渍。此时，您需要使用钢球。但是，在使用钢球的过程中，连云港商用电磁炉，请记住，运动是温和的，不要让钢球划伤黑色水晶板。
在清洁电磁炉的过程中，请记住不要用大水冲洗，因为用大水冲洗电磁炉会导致水进入电磁炉内部，这可能会在下次使用时造成***。
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