在面粉中加入白糖、酵母和盐，加水搅拌成絮状，然后将絮状物揉成光滑的面团，面团醒发至两倍大。取出面团，轻轻吸干案板上的空气，然后把它分成大小相等的面条。取一份面粉混合物，将其卷成一块硬毕的厚度。加入准备好的馅料，揉成你喜欢的形状。5.在锅里放一点油，然后把它放入水中依次炒种子。用小火慢慢煎。6.煎至底部呈金***。加入面粉和水，水位是水锅的一半。许多人会问这是面粉水还是淀粉水。我们在水煎包里使用面粉和水，面粉和水的比例是1:10或1:15。
“苏打袋”是武汉一种独特的传统小吃，已经有几十年的历史了。软水袋里装满了软水，油而亮，外脆内软。馅料是蜡质的，新鲜的。一口咬下去。金色的底部坚硬而脆，没有阻力。配料:面粉250克，水130克，辅料酵母3克:油适量，盐5克，酱油1勺，料酒1勺，猪肉末适量，豆类适量，胡椒粉2克。练习1。在面粉中加入酵母，揉成面团，用保鲜膜包裹，发酵。2.将豆子上的旧筋去掉，洗净，用盐烫一下，5分钟后沥干水分，切成细末备用。在肉馅中加入适量的盐、姜末、料酒、胡椒粉和甜面酱，向一个方向搅拌，在肉馅中加入豆类，加入少许盐和适量芝麻油，混合均匀备用。
取出两倍大小的面条，擦掉泡沫，然后再好好揉一会儿。5.将面团擀成条状，切成16等份，然后将小面团擀成不太薄的圆形.将馅料包起来，揉成馒头，然后将摺痕面朝下放入煎锅中，一个接一个地排列，这样可以使棕色的锅底更厚，而且有更多的头~ ~对于喜欢吃生煎的人来说，他们中的很多人都喜欢吃这种焦香的锅底。然后用湿纱布覆盖上层，让它发酵15-20分钟。然后它会被油炸。将油倒入煎锅，浸泡底部。用平底锅煎至锅底呈金***。加入半碗水，盖上锅盖，直到水差不多干了。在醉上撒上葱花和芝麻。盖上锅盖，将锅转小火1到2分钟。
把原料包在锅里。洗锅，在炉子上加热干燥，自然冷却。用面粉袋做混合馅的馒头(顶部捏成图案，底部是圆的)，然后在锅里成排排列。
水煎的成功取决于锅是否加热均匀。一个好的锅既不会烧焦也不会变旧，所以那群煎饺可以好好休息。加厚铸铁锅采用材料制成，加工精良，坚固耐用，受热均匀，不粘不闷，是居家的好帮手。
3.浸泡并在油中油炸。将包子放在锅底，倒入50克食用油，用中火盖煎5分钟。打开盖子，倒入800克与面粉混合的清水面条汤。用平底锅煎上盖，直到煮熟。第二次将50克食用油倒入容器中，盖上盖子，慢炖5分钟。