其实，所谓“新骨瓷”根本不是传统意义上的骨质瓷，原料中并没有添加骨质瓷必须具备的动物骨粉，只是精明的生产厂家为其生产的普通白瓷自抬身价，起了个“新骨瓷”的名字而已，其本质只不过是普通的白瓷。
至于低骨瓷，虽然是一种新开发出来的瓷种，但是与骨质瓷倒有几分血缘关系。一般说来，原料中含有10%骨粉的瓷器则可称为低骨瓷，而正骨瓷普遍含40%左右骨粉；它具有和骨质瓷相差无几的透明度，薄度和光洁度，而价格却比骨质瓷便宜不少。
为了顺应当下社会，色釉餐具厂家，越来越多的人会以礼品瓷为桥梁达成合作目的，因此，礼品瓷的档次就显得尤为重要了：
礼品瓷已经成为人们达成合作好的桥梁，为了更好地顺应市场的发展，如今的礼品瓷已经成为了一种文化，同时它也在不断的改善城市中快节奏的生活。礼品瓷不仅强调实用性，色釉餐具釉下彩，从档次上也有更高要求，其中中级的当属骨瓷和皇家瓷，它们代表了酒店陶瓷餐具中的好的。
酒店用瓷是各酒店、餐馆服务常用的餐具之一，为保障消费者的饮食安全，该餐具应符合以下3大消毒合格标准：
1.酒店用瓷应表面光洁，无油渍，无异味，彩色釉餐具，干燥；
2.餐具上碘酸钠的残留量应低于0.1mg/100cm?，游离性余氯低于0.3mg/L；
3.餐具上的大肠菌群应少于3个/100cm?，且不得留有致病菌。
清洗消毒后的酒店用瓷应用专用消毒干布擦干水渍，再分类分档整齐存放在的碗橱内，色釉餐具，盖上洁净的纱布，关上柜门，防止灰尘污染。
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