广州康峰餐饮管理服务有限公司***于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘食堂承包，饭堂承包，蔬菜配送。联系我司你可以了解到：广州街道农产品配送、广州街道生鲜配送、广州***园食材配送、广州***园蔬菜配送、广州***园果蔬配送、广州配送哪家好、广州配送哪家及时等的信息。
企业生鲜食材配送六步曲
第 l1 步：在开始送货前，***相关采购、销售人员到服务学校实地走访，了解学校的需求，与相关人员进行交流，详细了解每个品种的规格、等级以及质量要求。
第 2 步：根据学校的具体地址及送货时间安排合理的车辆路线，以保证每天的准时送货。安排专车、专人提供全天候的跟踪服务。学校饭堂食材配送
第 3 步：根据学校的特定要求，我们将***相关的配送员进行有针对性的培训，使其尽快熟手，达到学校的要求。
第 4 步：每天审核服务学校的采购单，及时把学校订单分解为采购需求，按需调整库存，提高产品周转率，避免产品的积压，确保把新鲜的货品送到学校手中。
第 5 步：定期对送货车辆及装货物用的器具进行消杀，避免二次污染。学校饭堂食材配送
第 6 步：向服务学校提供企业各部门及负责人的联络方式，相关的学校服务人员做到每天一次电话跟进，三天一次***回访，确保学校的每一个要求和建议都能得到及时解决。
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食材配送有什么步骤呢？
一、备货
? 收到订单后，根据保鲜仓库和冷冻仓库的库存进行备货。
? 新鲜食材通过供应商进行采购。
实行“定点采购”，以确保食品的质量、卫生、安全。根据“货比三家”的原则，再结合供应商的规模、诚信等因素，综合评价后***终确定定点采购的合格供应商。长期合作的供应商，都与本公司签订长期合作的意向性合同，其中应约定货品的质量、卫生、定价办法、配送方式、退换货、货款***方式、食品安全责任等。学校饭堂食材配送
二、品质检测
01、“一看二闻三尝四问五索”
一看——看食品有无外包装，包装是否完好，包装上的配料表、生产日期、厂名、厂址等要素是否标识齐全，看食品有无变色、腐l败；
二闻——闻气味，是否有异味、腐l败味；
三尝——尝味道是否正常；
四问——问生产过程、装卸运输过程、进货渠道等；
五索——索取相关资l质***、送货单。
02、农残检测制度
严格执行检测制度，正确使用检测仪器，按规定填写原始记录表，及时报送检测结果，对出具的检测结果负责。并对检测结果进行跟踪负责，发现检测结果有不合格时，必须对不合格的农产品进行无害化处理或者销毁，禁止作为食物用途。学校饭堂食材配送
广州康峰餐饮管理服务有限公司我们的宗旨：不求利润每天增加，力争抱怨每日减少。不求企业，但求口碑好。力争把公司打造成为行业内口碑。联系我司你可以了解到：工厂蔬菜配送***、番禺食材配送哪家好、学校食材配送价格、食堂生鲜食材配送公司、餐厅蔬菜配送价格、广州食材配送公司等的信息。
食材配送公司做强做大，需要注意什么问题？
所有工作都是比较重视安全问题，蔬菜配送也是如此，所以第l一点要符合的是蔬菜食品的安全来历，咱们公司现在有在和农业合作社合作，并且签订了相关的协议，都是经过我们自己去考察过得，一定能够保障食材都是安全的，所以在这一点是大家是可以放心的，这是蔬菜配送的准备工作，现在咱们依旧在加大与各个农业合作社合作，希望能够给你们带来更棒的蔬菜食材。学校饭堂食材配送
蔬菜配送这一件事想要做好是少不了流程监控的，任何一个蔬菜抵达顾客手中之前是经过许多步骤的，包含生长、采购、分拣等，现在时代很发达，所以每一个步骤都安装了监控，当咱们拿到蔬菜食材时，扫二维码就能够看到各个流程是否都是合格的，这样就能够很大程度上面防止出现安全问题，因为这种技术不断的发展，所以人们能够吃到更好的生鲜了。学校饭堂食材配送
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蔬菜配送的流程有哪些？
一、配送中心的作业管理
作业管理是配送中心管理的中点部分。配送作业是由备货、配货和送货三个基本环节组成。其中每个环节又包含着若干项具体的活动内容，如进货、储存、搬运、盘点、订单处理、拣货、出货、补货、运输等。配送中心应对各个环节实行全l面的流程管理。常见的作业流程有以下几类：
进货→储存→分拣→送货；
进货→储存→送货；
进货→加工→储存→分拣→配货→配装→送货；
进货→储存→加工→储存→配装→送货。
二、库存控制管理库存管理的关键问题有以下几点：
1、确定订购点：即库存量降至某一数量时应即刻订购补充的点或界限。过早进货，会增加货品的库存，占用成本；订货太晚，会造成缺货，甚至流失客户，影响信誉。学校饭堂食材配送
2、确定订购量：存量已达到订购点时，应决定订购补充的合理数量。订购量过多，则货品的库存成本增加；若订购量太少，货品会有供应断档的可能，且订购次数必然增加，也提高了订购成本。学校饭堂食材配送
3、确定库存基准，包括***低库存量和***高库存量。
