商用电磁炉的结构及其对功率的影响：
功率越大的电磁炉内部结构越复杂，内部机芯的尺寸大，电子原件散热比较多，所以功率越大的台式电磁炉它要求的外部结构尺寸也就越大，而普通家用电磁炉由于功率不高、内部结构及散热需求不同，则里面的外形尺寸相对而言比较小，商用电磁炉的尺寸要求家用的大得多，每家生产厂家生产的产品尺寸不尽相同，但一般尺寸大小的要求不能影响商用电磁炉的正常使用。
双头小炒炉详细介绍：
1、双头小炒炉：采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热达90%以上，提高出菜品率；
2、双头小炒炉、安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心，更省电
3、双头小炒炉智能化设计：九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构；
4、双头小炒炉节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=***
5、双头小炒炉环保：无明火，无，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；
6、小炒炉美观：全不锈钢精工细致人性化设计，耐用，易清洗；
7、小炒炉采用坚固耐高温的凹面微晶锅，配送电磁炉专用不粘锅 ；
8、小炒炉采用技术***的德国Infeneon IGBT模块设计，双重防辐射外壳屏蔽设计；
9、小炒炉自动出水功能，更显人性智能化； 起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，节省电能。
10、小炒炉操作方便，磁控开关。输出功率可以灵活调节；
11、单头小炒炉抛锅10厘米均有火力输出，耐用金属柄火力调节
12、商用电磁灶***微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；
13、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。
作为商用电磁炉这类绿色能源中，
商用电器也将作为首批提高热效率，降低加热成本的商用电磁炉产品之一，也将带领人们进入能源更替的时代，更省，更节能，更安全，当然更环保。目前市场上成熟的商用电磁炉（灶）已经慢慢被人们所接受，虽未能普及，但发展的市场潜力很大，与燃气灶相比可节能达到60%或以上，并有取代传统柴油灶的趋势。它的普及与运用为工业机械设备节能改造提供了理论依据和实践经验，相信不久的将来，工业机械设备热能改造将会越来越普及，技术也会越来越成熟。 次数用完API KEY 超过次数限制