重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下：微型节能保鲜冷库的建设模式。
微型节能保鲜冷库冷库建设产业历经近10年的理论与实践的总结和完善，集机械制冷、自动化控制、生物自发气调、优化设计、材料筛选等学科交叉技术于一体，已形成了***的“经济型库体 集成式设备 自动化控制”的冷库建设工程技术模式，从而建立了“微型节能保鲜冷库 MA 无公害防腐”的保鲜产业化技术体系。
以微型节能保鲜冷库为先导，保鲜冷库，果蔬专用保鲜膜 绿色保鲜剂为基础，由理论到实践及与国情相结合的方法是“冷库建设技术手段一推广”模式，从而系统研究建立了产地贮藏“微型节能保鲜。
冷库 MA 绿色保鲜剂”的工程化技术模式和“农户 微型节能保鲜冷库 公司”的保鲜产业化推广模式。
其中MA(保鲜膜自发气调保鲜)和保鲜剂无公害防腐技术，将结合主要农产品微型节能保鲜冷库技术作简要介绍。
1．经济型冷库
内容包括使用结构优化设计、土建式库体无冷桥设计、旧房改造技术和防潮工艺等。
2．集成式设备
内容包括冷库建设和系统结构改造与设计等。
3．自动控制
内容包括系统运行压力保护、设备运行自动控制、蒸发器除霜自动控制、温度自动采集、计算机远程诊断和缺相保护等。 上述经济型库体设计与工艺、集成式设备匹配和全自动智能化控制组成了微型节能保鲜冷库的技术主体。
我们为客户提供肉类、食品、水产、蔬菜、水果、种子、花卉、茶叶、医1药、电子、生物等行业的前期预冷、气调保鲜、冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输和冷藏销售环节的技术服务。
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香菇贮藏保鲜冷库的设计要求有哪些的呢
重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下：香菇贮藏保鲜冷库的设计要求有哪些的呢。
香菇因其味甘性平，不温不燥，不寒不凉，健胃助食，补而不腻等优点，深受消费者的喜爱，除了正常的食用外，很多人还喜欢把香菇当作调味食材，在煮汤、炒菜中添加可以对饭菜进行提味，使饭菜更加可口。香菇的市场十分广阔，消费者众多，发展前景很好，价格一直处于上升的状态。在香菇的大受欢迎的情况下，也使很多人迎来了一个问题：如何对香菇进行正确、恰当的保鲜？
香菇保鲜方法众多，例如速冻、冷藏、气调等。虽然方法很多，但是对于香菇这类菌类食品来说，它们对于储存的环境的要求是十分苛刻的，所以，对香菇进行保鲜的冷库就要保持温度，湿度的高标准，除此外，对通风、光照等因素也要格外注意。
除了冷库设计和运用时的注意事项，在对香菇进行运输的过程中也要特别注意，因此，一整套完整的冷链是必需的，大蒜保鲜冷库价格，在更大程度上保持香菇的质量、新鲜度，不影响其商业价值和市场的销售。
重庆再甜制冷设备有限公司，是集制冷设备生产、***冷库设计、安装、维修于一体的综合性公司。
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重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下：果蔬在入保鲜冷库前要进行挑选和整理。
a.挑选工作要仔细的逐个进行；
其目的是把带有机械伤、虫伤或成熟度不同的果蔬分别剔除。因为果蔬中含有大量的水分和营养物质是微生物生活的良好培养基。
微生物***果蔬体内的途径都是在果蔬的机械伤或虫伤的伤口处被微生物污染的果蔬很快就会全部腐烂变质。
b.不同成熟度的果蔬也不宜混在一起贮藏在同一保鲜冷库中；
因为较成熟的果蔬再经过一段时间保藏后会形成过熟现象，其特点是果体变软并即将开始腐烂。有些果蔬经过挑选后质量好的、可以长期冷藏的应逐个用纸包裹，并装箱或装筐。
c.包裹果蔬用的纸不要过硬或过薄；
是要用经过对果蔬无任何不良作用的化学***处理过的纸包裹果蔬。有柄的水果在装箱、筐时要特别注意勿将果柄压在周围的果体上，以免把别的水果果皮碰破。在整个挑选整理过程中都要特别注意轻拿轻放，以防止因工作不慎而使果体受伤。
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