丨 脑洞清奇的臭豆腐 丨
豆腐王朝的臭豆腐都自带了一层"buff"，首先就和所有的街头臭豆腐区别了开来，制作好的黑漆漆的臭豆腐块丢进面包糠中翻滚跳跃。
别小看这一层薄薄的面包糠，炸出来的臭豆腐油腻感会减半，口感也会更加香脆，“臭味”降低了，但是入口比一般的臭豆腐更香。
下油锅之后，要恒温炸制三分钟，油温的固定可以保证豆腐受热均匀，当一颗颗裹着面包糠的臭豆腐在油锅中绽放的时候，鲜城君真的是有些迫不及待了。
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与普通臭豆腐不同，
这家的臭豆腐表面会裹一层面包糠。
臭豆腐用荷叶和藕发酵出的老卤腌制，
细品会发现豆腐里带着荷叶的清香。
王朝豆腐每份都是现点现做、火候讲究，
像这样两面要炸一分四十秒，
才能端上一份满分臭豆腐！
暴雪是贴近传统口味的一种，豆腐王朝怎么样，
相比其它几款更加多汁，
辣椒酱吃起来更接近甜辣，
透过细脆的面包糠，
耳鼓里传动着咀嚼脆物时的回响，
这就是吃臭豆腐美好的体验了。
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