***残留的检测方法有几种：***残留检测方法，总的来说可以分为常规检测方法和速测方法。常规的检测方法有气象色谱、凝胶色谱及薄层色谱法。这些方法都是利用***在不同载体中的分配系数不同而得到分离，从而定性和定量来检测***的种类及含量。速测方法主要有速测卡法和酶抑yi制率法两种。无论是速测卡法还是酶抑yi制率法，其都是利用酶活性被抑yi制原理。擦去蔬菜表面泥土，滴2-3滴洗脱液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。
东莞市原态生物科技有限公司位于东莞市联益工业园区内，是国内的食品安全快速检测***，国内高新技术企业。
农残速测卡对农残非常敏感农残检测***盒，测定时如果附近喷洒***或使用卫生杀虫的剂，以及操作者和器具站友微量农残，都会造成对照和测定样片不变蓝。
***残留检测试纸保存条件：
阴凉、干燥、避光保存，农残速测卡开封后应该在三天内用完，如一次用不完可存放在干燥器中，一周内用完。保质期一年***残留检测***。
一味地靠增加***的使用量和毒性来控制病虫害，导致蔬菜中***残留量超标严重，食某中z毒事件时有发生。严格按照***标准:适用于蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类***残留的快速测定2。为此，除加强***安全使用知识宣传外，开发一种简便、快捷、经济实用的***残留速测方法，建立一套***监管与企业自我监控相结合的管理机制，才能做到采前或售前检测，这样既能防止毒菜流入市场，又能减少蔬菜生产者和销售者的损失.
国外***残留检测技术研究源自对***的登记管理，即当一个新品种***投入使用前，须了解其在土壤和果实中的残留、代谢和分解情况，并据此制定容许量。由于它不受时间的限制，侧重强调灵敏度，所以一般都采用的气相色谱法或气质联用法。
加之在英、美、日、欧洲等发达***，蔬菜生产主要以大规模的集约化生产为主，生产过程管理严格，违禁使用***现象较少，而且果蔬流通模式是先经贮藏、加工后再分销各地，其间有充裕的时间进行抽样检测，所以发达***大多仍采用色谱法对蔬菜中***残留进行多组份同时测定。***残留检测仪可以实现有机磷及氨基甲酸酯类***残留量的现场快速检测。
