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康峰告诉你如何挑选蔬菜
第l一,闻,问,观,尝,新鲜的蔬菜会很翠,也会有一种土味儿,新鲜的蔬菜都可以生吃,只需一点点就能尝出是不是新摘的,问店主的进菜日期,要么就直接从菜农手里购买。酒店食材配送公司
第二,试称,拿固定重量的物品称重,要么目测,差距也是不大的,因为你做干果时总和秤打交道。
第三,想要便宜的菜就要学会用心,学会观察人,分辨这个人适不适合和你做生意,有的生意人喜欢装腔作势,那种人适合做生意,一开始就把价钱压的很低的一般没有还价的余地,
第四,可以从菜农手里购买,因为价钱公道而且蔬菜新鲜,而且农民也不那么耍心眼儿。酒店食材配送公司
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食品配送需要什么资质?
主要需要办理以下***:
1.餐饮从业人员基本的健康证,在防疫站办理。酒店食材配送公司
2.办理排污许可证(环保手续),在环保局办理。
3.办理餐饮经营许可证(食品卫生许可证),在卫生监督所办理。
4.办理食品流通许可证,在工商局办理。
5.办理营业执照(工商证),在工商局办理,营业执照是其他证l件办理好后才能办理的。
6.办理税务登记证(税务证),在税务局办理,拿到营业执照30天内去税务部门办理税务登记证。办理以上所有证所需携带的***包括:身l份证原件、身l份证复印件、房屋租赁证明原件复印件。酒店食材配送公司
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学校单位食堂要如何选择合格的食材配送公司呢?
一,看资质认证。各个食材配送公司的资质一般是***机构认证颁发的,比较有公信力,食材配送公司***主要的资质认证包括:ISO9001国际质量体系认证、ISO14001环境体系认证、HA***食品安全控制体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证。酒店食材配送公司
二,看采购渠道和产品线。一般大型食材配送公司在国内外与知l名品牌企业建立了稳定的供应关系,都拥有正规的采购渠道,食材配送公司每一种食品都有完整的流通信息,在保证品质的同时,价格更加实惠。而且产品线越丰富的食材配送公司,其服务的客户也越多,配送食品除了健康蔬菜、鲜肉水产、海鲜。几乎涵盖城市居民生活的全部需求。酒店食材配送公司
