行星搅拌夹层炒锅出料方式：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀，具有易于操作，工作，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
燃气搅拌炒锅用途：
燃气搅拌炒锅特别适台物料的熬煮炒制，被厂泛用餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闭食品、烘培、行业等领域。
锅体万便可倾．出料、清洗十分方便。
可提升全不锈钢行星旋转机械手炒制、加无极调速动力传送系统、使物料炒制更均匀、刮锅底无死角。
加工量大、可以连续作业．节省人力和降低劳动强度
使用寿命长；主要电气零部件均采用德国进口，内锅体采用不锈钢304一次冲压成型的半球形胆，厚度5厘米。
使用安全，电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无火灾***；
多重自动保护功能，系统过温保护和锅体过温保护。
绿色环保，使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染，干净、便捷。
该系列设备自动/液压型是利升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。
自动搅拌炒锅具有自动温度控制系统，电脑自动准确控温，可根据需要自由调节加热温度及加热时间，搅拌采用变频调速方式，搅拌速度可根据需要自由调节。
搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
1、安装时使设备放置在通风条件良好的房间内。要求地面平整、坚实，地幅大小适当，有足够的人员操作空间;设备放置在预选场地后，应通过调整固定脚使锅体成水平状态，确保工作平稳、可靠，并用地脚螺栓固定。
夹层锅主要技术及结构性能：
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢
