广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。***于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘食堂承包，饭堂承包，蔬菜配送。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、***管理”的运营宗旨。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、***的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评，树立了良好的企业形象。公司主营：工地食堂承包，学校食堂承包，街道食堂承包，***园饭堂承包，大学饭堂承包等等。后勤管理压力自营食堂要重新招聘厨师，还要分一部份人力出来管理食堂，且食堂内部的人员均为工厂自身的人事编制，办理上有许多的不方便，一旦职工与食堂发作冲突，厂方也无法作出相应的合理处理方法。
食堂承包公司如何才能成为行业的佼佼者
首先，从源头上保障原材料的成本低廉，减少中间环节的损耗，保证菜品的不断创新与多样化，提供良好的就餐环境，这些都是一些老生常谈的内容，在这里就不再细细说来了。
“不想当将军的士兵不是好士兵”，企业一定要想尽办法让让自己处于整个行业的不败之地。但是一定不能空想，i重要的是食堂承包在一开始一定要立足于现实，不能想着一口吃成大胖子，哪怕这样的设想实现了，基础也不够扎实和 牢固，随时都会面临风险和重创。在一开始要把基础打扎实，就像盖房子，把地基打牢固，那么剩余的问题也就随之解决，并不那么困难了。以此来看，食堂承包也是这样，一定要注重细节，立足于实际，重视实用功能，积累实力。可以先从承包一些小的单位开始做起，慢慢积累经验，，积累一定的基础，循序渐进，不可急功近利。做任何事都一样，都要有合理化的计划，这样才不会毁于一时。? ?首先，一定要有***批准的营业执照，现如今，食品安全事故频频发生，企业食堂承包公司介绍说：出现很多没有营业执照和未经允许的工地食堂承包公司，一旦出现食品安全方面的问题，当事人闻风就逃。
食堂承包公司如何才能成为行业的佼佼者？康峰饮强烈向您建议，食堂承包需要先做强再做大，慢慢积累一定的口碑后，这时候食堂承包的品牌创出来了，这个时候再去扩大市场规模就会十分容易，轻而易举就可以实现做大的终目的。
论食堂承包之改善学校食堂经营效益，学校食堂承包如何转变经营思路
经营效益是每个行业都看重的首要问题，对于食堂承包也是如此，那么究竟怎样做才能有效改善学校食堂经营效呢益?以下是东莞康峰饮公司经过多年的经验积累总结的一些措施：
(一)转变经营思想
基于学校食堂的固有特点，食堂承包者需要转变社会上的一些经营思想，以学生和老师的根本利益为***。比如，当市场上的物价上涨时候，不要急于提高饭菜的价格，可以首先和学生代表沟通，向其解释市场价格的变化，再由学生代表传达给广大师生，这样的涨价才能够被易于接受，否则容易引起学生的不满。本来学生对于涨价就非常敏感，所以刑i事一定要多加小心，并做好沟通。此外，还应改善食堂经营环境，为学生提供舒适的就餐环境提高服务质量，适时的改进食品的丰富性，增加伙食的档次，z大程度上满足不同层次不同口味学生的需求。但是在操作中，枯燥有重复的服务内容很容易造成服务员的态度失落，不够积极，而且服务员的情绪也会受到其他因素的影响，就会导致一些不好的后果。
(二)加强民主管理
学校食堂，是学校建设中比较重要的一部分，做为学校后勤工作的重中之重。学校食堂管理需要让学生代表和部分老师参与进来。每年定时定期进行问卷调查，征求学生的意见，尽可能采纳学生合理化的建议。另外，可以安排几位老师和学生做为试吃员，为学生的饮食问题分忧。这样不仅可以改善就餐质量，还让学校和食堂自然而然的融为一体。联系我司咨询：食堂承包多少钱、饭堂承包哪家好、食堂承包费用、企业食堂承包、大型企业饭堂承包、职工饭堂承包。
学校食堂的承包和社会上的企***的食堂承包稍有差别，各位食堂承包者一定要选择有经验的食堂管理者，作为自己的得力助手，出现问题时可以随机应变。
康峰餐饮经过多年的学习、实践、研发、探索和发展，逐步成长为颇具实力的饮食管理服务公司，与客户建立了良好的沟通与合作平台，通过不断完善并倾心注入全i面科学技能化的管理，组建了一支成熟稳健的服务团队。目前，康峰已发展成为拥有400多人的规模化***服务团队，其中高i级管理人员8人，***技术人员工12名，高、二、三级厨师20多名，厨师80多名。欢迎了解：中学饭堂承包、技校食堂承包、高校饭堂承包、单位食堂承包、写字楼食堂承包等业务。老生常谈的控制成本问题，对于承包公司来说，良好的合作要建立在他们健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供良好的服务，这就是规模化所带来的好处。
食物新鲜优势：
所有采购的食品如：鱼、肉、菜等均选用新鲜且经肉联厂及卫生i部门监认的食品，贵公司可每天派员工代表对所有食品进行监督，若发现不新鲜食材，贵公司可以用罚款等方式进行制止。
灵活管理优势：
可按贵公司具体情况：为贵公司安排合适的厨师，可开设员工餐，干部餐，经理餐，可为员工开设辣窗口和不辣窗口，从而满足各地员工的口味。
菜单营养丰富优势：
我司有***的厨师、营养师团队，对菜单标准化，保证菜色丰富、营养均衡，不断更新、研发新的营养菜单及做法，让员工每天品尝到丰富、营养、特色的各种美食。
广州康峰餐饮管理服务有限公司以“人才为本，诚信当家，职员满意，厂家放心的经营理念，以务实的经营作风，科学的管理体系，美味实惠的烹饪技艺深受众多企业管理者和员工的好评，并在业界树立了良好的企业形象。现与众多的无公害蔬菜基地和科技节能环保厨房设备生产厂商等建立了良好的长期合作业务关系，并培养出了众多品质兼优，***技术强的you秀人才，赢得了广大客户的信赖和好评。通过以上我们大致了解了食堂承包人的岗位职责，当然，承包前需与食堂承包方详谈后并且签约有关合同、协议。想咨询：写字楼食堂承包，***食堂承包，员工食堂承包，工厂饭堂承包，公司食堂承包等服务，可咨询广州康峰餐饮管理服务有限公司
关于食堂承包的应急处理方案
停 水：
1、在获悉停水的消息后，食堂应将该消息及时传达给每一位员工，并尽可能将停水期间的工作提早完成，且使用空余的盛器(饭车、水池、菜盆等)将停水期间可能使用的水准备好。
2、在停水期间，食堂各环节应认真做到节约用水，现场管理人员应认真进行监督。
3、食堂在出现突然停水，导致工作不能正常开展时，应立即以电话等方式上报公司相关***，由公司***和部门负责人共同协调各方，解决停水期间开餐问题。
康峰食堂承包8大优势
1.我公司严格履行承包合同、遵守各项条款：严格按照***和卫生防疫部门的要求执行厨房、食堂操作规程：严格执行《食品卫生法》，保证食品卫生安全。
2.为了保证贵公司就餐员工的人身安全和财务安全，我方为贵公司就餐员工购买《公众责任***》，其费用由我方承担。
3.我公司拥有***的湘菜、粤菜、川菜等几大菜系的厨师***，全部通过公司考核并有健康证上岗，能根据贵公司与员工的口味要求，为贵公司调配厨师灵活配餐。
4.我公司有现金的团膳服务行业客户关系管理系统和客户投诉管理流程，定期进行员工的口味、工作人员服务、卫生等抽样调查，能实时、、处理客户的投诉和建议。
5.公司自有大型配送中心及仓库，保障新鲜食材及时供应到每个食堂。
6.与多家绿色无公害蔬菜基地及养殖场长期合作，保障了食品的卫生性，安全性、稳定性。
7.我公司为更好的反馈客户、逢***法定节假日及员工生日，食堂可提供免费加餐服务。
8.我公司拥有自己的养猪厂，配料中心，蔬菜批发中心和物品大量中采购等优势，大大降低成本，能以i优惠的价格，让您得到i的服务。
