?膨化机操作方法
膨化机操作方法
1.拧紧机头螺母和皮带盘的后螺母，皮带要拉紧。
2.开机应空转正常，方可小量慢慢加入湿米（就是在半两米中加入少量的水，以刚好将米拌湿为准），待膨化物正常出来，马上连续加入少量干米，由于开始温度低、负荷重，开始加工时，柴油机油门一定要开大一些，并且加米要慢，待膨化果出来成型后，逐步加快进米量，进米量以动力拖得动为原则。该机是以面粉为主，采用单螺杆挤压、高温膨化的独特工艺，原料使用广泛，使用操作方便，能耗低，产量高，是目前生产非油炸膨化食品的**机械，可以散装，亦可装袋直接进入商店，超市销售，是各食品改变品种和下岗工人、农民***的小型膨化新品机械。
如发现进口处有大米往上翻，那是因为刚开始机器还未升高至正常温度，放米过多，出口来不及出料，造成大米往回翻。此时停止放米，待翻上来的米下去后再放，一定要连续加工，5分钟后，温度升高。
3.加工时，如发现进口处有大米或膨化物成团结块往回翻，并且冒出焦烟味的水蒸汽，那是因为放米过少，温度急剧上升引起的，用小木棒去掉往回翻的物料，并加快进米量，如阻塞严重，无法下料，可关机重新拆下，清洗后再重新开机。
4.加工结束后，让机器空转15-30秒，待里面的残留米物烧黄，再关闭动力，卸下机头螺母、螺杆、螺套和八孔芯子，清除米物至清洁干净，以备下次开机。
5.膨化果出来硬性干脆，是米种类和潮湿关系，应控制小点进米或更换干燥的大米，或调换螺套。
6.注意事项：螺套大端面和机头螺母的内平面（放进机内后）是相贴合的，这两处平面千万不可乱敲要保护好，万一不小心敲了个小坑。3、除此之外咱们还应当留意：现场控制柜的装置方位要适宜，便于生产操作和设备保护、养护。拿锉刀将凸起来的地方锉平，要必须使它保持平整，否则，两平面会贴不平，大米粉就会往两平面中间的缝隙里钻，钻进机头螺母和前身筒的螺纹内造成拆卸困难，损坏螺纹。
7.加工花生形，梅花形，饼干形膨化果时，要使用自动切粒装置。开机前先检查一下机头螺母前面的飞刀，转动位置要刚好轻轻锝贴住机头螺母中芯子的平面上，或离芯子的平面0.1毫米，千万不可很紧的贴在芯子的平面上，以免摩擦力太大造成飞刀损坏，飞刀的；螺母要拧紧，开始加工后，手等其它东西不可靠近飞刀。2、蒸汽管道装置完成后要将管道完全进行清洁，避免管道内的残留物堵塞阀门或管件，形成不必要的费事。
小型膨化机
小型膨化机：
新型多功能小型膨化机,体积小,重量轻,结构精巧,操作简单,随机配备六套模具.以大米、玉米为原料，并可添加各种调料，利用自身发热能将原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。调换模具可分别可膨化出圆球形、花生形、实心空心圆柱型、十字梅花形、饼干形、虾条、仙贝形。大米膨化机 面粉膨化机架子是加厚钢材焊接而成，结实 美观，开焊，保证耐用，校对非常，设计合理，不会发生两轮相咬，磨皮带等现象。也可加工空心棒形、花生形、小米花形、麻花形、小麻花形、梅花形等膨化果。
本机结构精巧简单，可加工各种大米、玉米，可生产空心棒形、花生形、梅花形、饼干形、炒米形、条状形、麻花形等各种形状的膨化食品。味道香酥甜脆，是老少皆宜的营养食品。
膨化机加工原理及特点
、应用范围广：挤压膨化机械可加工各种膨化食品，加工适合零食食品、即食谷物食品、方便食品、豆制品等许多食品生产领域的加工，并且通过简单更换模具，即可改变产品形状，生产出不同外形和花样的产品，因而产品范围广、种类多、花色齐、可形成系列化产品，有利于产销灵活性。本机是以面粉为原料，通过更换模具可加工出不同形状的麻辣条和糖酥果（粽子）。
2、生产：挤压加工集供料、运输、加工、成型为一体，又是连续生产，因此。
3、原料利用率高、无污染：挤压加工是在密闭的容器内进行，在设备操作过程中，除了开机和停机需投少许原料浪费外，一般不会再产生原料浪费现象，也不会因向环境排废气和废水而造成污染。
4、营养损失少，有利于消化吸收：由于挤压膨化属于高温短时的加工过程，食品中的营养成分几乎不被***，外形发生***，而且也改变了内部的分子结构和性质。
5、口感好，食用方便：谷物中含有较多的纤维素、***以及微量元素钙、磷等，谷物经挤压膨化后，使得这些成分彻底的微粒化，改善了口感，经膨化处理由于产生了一系列的质构变化而使其体轻、酥松、具有独特的焦香味，因此不管是直接食用还是冲调食用均较方便。可膨化(整粒玉米)原料,并操作维修方便,特点适合小型饲料厂及广大特种养殖户使用。
6、易回生便于贮藏：由于挤压过程中高强度地挤压、剪切、摩擦、受热作用，物料由高温高压状态突变到常压状态，便发生瞬间的“闪蒸”，故不易产生“回生”现象，从原料到产品，生产工艺简单，流水线短，基本上无污染机会，膨化后的产品含水量低，一般为5-8%，这种状态也不利于微生物的生产繁殖，因此只要保存方法得当，便可较长时间保存。小型食品膨化机在进行作业之前，需要拆下机头、机芯、丝杠等组件，认真清理机芯和丝杠上的米垢和油污，后晾干、装复。
玉米膨化机产品特点
该产品体积小，重量轻，结构轻巧，用途广泛不需要喷灯加热，操作技术简单，可为您带来可观的经济效率。
膨化果是以大米，整粒玉米为原料，启用动力后加入大米或玉米就可生产出空心棒形、花生形、大圆球形、小圆球形、梅花形、饼干形、麻花形等各种形状的膨化果，果实香酥、甜脆，老少皆宜。
