核桃新建园，要达到成园整齐，可按苗木等级和生长情况进行合理定杆。5千克，生石灰6千克，清水15升，在加入适量的粘着剂和杀虫杀菌剂，也可用石硫合剂的残渣涂遍幼树枝干。定杆分当年定杆和次年定杆两种方法，当年定杆要求苗高均在50cm以上，且生长健康，苗木定杆部分充实，定杆高度根据建园要求可控制0.4-0.8m之间。次年定杆是苗木大部分高度未达到定杆要求，可在嫁接部位以上1-2个芽片处进行重短截，短截后要在发芽时及时定芽，一般情况下只要水肥充足，管理得当，次年均可达到定植高度。
施肥：合理施肥是保证核桃树体生长发育正常和达到高产稳产的重要措施，核桃树生长较快，每年要从土壤中吸收大量的养分，尤其是进入产果期后，如果土壤供肥不足，会影响树体生长，产量下降，幼树在结果前，年施肥量（有效成分）为氮（N）肥50g，磷（P）钾（K）各10g，进入结果期后，应是其产量和树势，适当增加施肥量，应适当增加磷肥和钾肥的用量。春季：在清明前后主要进行涂白、施基肥、浇水、病虫害防治、修剪等管理。整地时放入基肥，以农家肥为主，追肥每年进行2次，应占全年追肥量的50%，二次追肥在幼果发育期（6～7月份）进行，施肥方法一环状施肥为主，沿滴水线下施肥。
低温不够。伤流一直是影响嫁接成活的重要因素之一，嫁接时可在树干基部两侧用锯口法放水控制伤流。在果树栽培学上有个重要概念叫“需冷量”，指的是满足落叶果树自然休眠所需的有效低温时数，通常用进入休眠后所需0～7.2℃（不包括0℃）累积低温时数来表示。如果低温没有满足，即使给果树适于发芽开花的温湿条件，也不能正常发芽。表现枯芽、开花不整齐（持续时间长）、坐果率低，进而影响产量。中国北方冬季气候寒冷，低温时间持续长，而中国南方冬季气候暖和，低温时间持续短。北方核桃品种普遍表现为需冷量高，这样这些品种引种到南方不能自然解除休眠，不开花或者开花不良，导致引种失败。