***能力：2000
kg/min产品型号：定制
型号规格：可用目标：牛
种类：生产流水线可用行业：牧畜、养殖行业
产品类别：全新升级品牌：特恩特
电源电压：380
v输出功率：2000
W
外观规格：定制
mm净重：kg 
该输送机牛和狗体生产加工输送机同歩前行，用以白内脏的检测和运输。配有八个不锈钢托盘，盘距210b250m。声卡机架为热浸镀锌构造。、相对湿度在冷却开始时保持在95%以上，冷却后期维持在90-95%之间，冷却完毕前以90％***为适合，空气流速通常为0。包含：
2条镀锌钢并行处理传动链条，在镀锌钢模板支撑上运作。
4个链轮链条，1套驱动器模块，1套张紧模块。
1套不锈钢板消菌设备，配有喷嘴。 
2、宰前检测
肉牛到达屠宰制造厂将来，也要进一步对肉牛开展宰前检测。宰前检测可以依据宠物医生的临床***诊断，联系屠宰厂的具体情况，采用较为灵巧的方法。
，开展基本的调研和查寻掌握，把压根合格的赶入检验圈歇息。之后的头部检疫需同时结合酮体检查进行，观察咬肌，检查有无囊尾蚴。在保证充足饮用水和歇息的标准下，调研牛的表面、行为、精神实质状况等，并开展详细的临床***查询。
根据查询，身心健康的牛领入饲养圈饲养。倘若发觉病牛，则要赶入隔绝圈，按照《肉品卫生检验试行规程》中的有关要求解决，保证牛羊肉的环境卫生品质。
只要是身心健康合格、切合质量标准和产品规范的肉牛，准许屠宰；对肉制品环境卫生沒有阻拦的一般 病牛和一般 时兴症病牛，倘若有去世的风险性，理应立即屠宰。 
6、去四蹄
由前臂骨和腕骨间的肘关节处堵截前蹄，由踝关节和跗骨间的跗骨节处堵截后蹄。
7、剥皮
机械自动化流水线作业一般 采用吊式剥皮的方法。技艺预剥，随后用设备剥皮。
8、去尾
要在荐椎和尾椎对接处去掉牛尾巴。操作者站在牛头侧面，用脚踩缰绳使牛低头，迅即把杀刀从牛枕骨脊后正中小窝刺入，于枕骨与一***之间，将延脑割断，牛的中QU无法控制体躯，牛即倒下。
9、去内脏
去内脏时，先,竖向锯断盆***骨和肩胛骨。随后，沿腹腔的正中心线用刀切分。腹部和胸骨打开后，摘除肛men和外yin
bu，去掉牛的消化吸收、代谢、泌尿系统。
把腹部和胸骨中间的横膈膜与体壁分离出来，去掉吸气和循环系统等内脏。去掉***脂肪和pen腔***脂肪。
10、劈半
一般 要顺着脊椎骨管理中心，用电锯切分成摆弄两块体。倘若不应用电锯，可以顺着脊椎骨左侧由头顶部向尾端锯断，分为软、硬两截，左侧称之为软半，右边称之为硬半。 
出色高牛肉体分割法
跟随社会经济发展的迅速发展，大伙儿对牛肉的消費愈来愈多样化，牛肉的分割方法也逐步多样化。期间，出色高牛肉体分割法是一种与国际性大型商场对接的分割方法。
活牛宰杀后，根据放血、去皮、去头去蹄去内脏，做成规范二分体，随后分割成臀腿肉、腹部肉、腹腔肉、肉、肋部肉、肩周肉、后腿肉七个一部分，在这个基础上终开展各一部分的分割。此设备是通过牵牛机将牛牵进翻板箱内，人工对牛头进行电ji击晕，然后通过控制气动翻板箱底部倾斜，使击晕后的牛落于放血线下方，便与人工将牛吊挂放血。
关键包含：牛柳、西冷、眼肉、胸口肉、腰肉、颈肉、一部分上脑、肩肉、膝圆、臀肉、大米龙、小米龙。
分割的重中之重是坐落于肉牛背腹部的高牛肉块：牛柳、西冷和眼肉。牛柳和西冷在西餐中一般 用于烘烤牛扒，在中餐馆中一般 用于熘炒。眼肉在西餐中一般 用于烤串。 
