该机器设备用于将毛羊扣脚后,提升提升到放血路轨上,有利于对毛羊进行、沥血、预剥等工弃序的开展。是羊屠宰整个过程中的关键因素。预剥羊皮是一种非常重要的副产品,为了保证羊皮的完整性,在放血之后,要立即进入剥皮的步骤。重要技术参数:额定电压:380VAC控制工作频率:24VDC电机功率:3.0KW可拆开链距:P=100毫米运送速度:0-5m/min负荷间距:120b250m锚推杆式:护罩不锈钢板、路轨高耐磨尼龙抛光轮、船的锚链哪个好不锈钢板304
5.检疫申报
5.1
申报受理
场(厂、点)方应在屠宰前6钟头申报检疫,填好检疫申报单。宠物医生收到检疫申报后,依据有关状况决策是不是给予受理。受理的,理应立即执行宰前检查;这两个证都是由动物防疫检验部门签发,用以证明这些羊在运输过程中手续合格,没有被污染。未予受理的,应表明原因。
5.2
申报方法
当场申报。
6.宰前检查
6.1
屠宰前2钟头内,宠物医生应依照《反刍动物产地检疫规程》中“临床***检查”一部分执行检查。
6.2
結果解决
6.2.1
合格的,准许屠宰。
6.2.2
不合格的,按下列要求解决。
7.2.1
检查的样子、尺寸、色泽及有无淤血、出血等。必需时剖开心包,检查心外膜、心包液和心脏有无出现异常。
7.2.2
肺
检查两边肺泡本质、色泽、样子、尺寸及有无淤血、出血、浮肿、溃烂、实变、黏连、包裹砂、寄虫等。剖开一侧淋节,检查横切面有无淤血、出血、浮肿等。
7.2.3
肝
检查肝尺寸、色泽、延展性、强度及有无大小不一的凸起。剖开肝门淋节,割开胆总管,检查有无寄虫(肝片吸虫病)等。必需时剖开肝本质,检查有无肿胀、出血、淤血、萎缩灶、硬底化、委缩等。一,先将两条后腿筋骨处的皮扒下来,然后将后腿内侧的皮以及与尾根连接处的皮用刀挑开。
从生产流程上去分,羊的宰杀加工工艺包含吊挂、刺杀放血、预剥、倒(dao
三声)挂、去头蹄、羊头检验、食道结扎***、去皮、拉皮、雕肛、出腔、出白脏、白脏检验、出红脏、红脏检验、整修、侵蚀、排酸进库等流程。下边,大家就为您逐一详细介绍。
吊挂
活羊进到宰杀全过程的一个环节便是吊挂。
实际操作工作人员握紧吊链管套,将吊链环套挂在羊后蹄的骨节上边,将羊从接受台提高到皮带输送机的缓存路轨上。自动生产线上一钩只有挂一只羊。
吊挂的羊伴随着传输传动链条进到刺杀放血阶段。该麻电机特点:适用性强,可单独用,又可与输送机配合使用,满足不同班产量的需要,经济实用,体积小。