洗碗机的合理布局不仅能起到合理实用、卫生清洁、节省劳动力的作用，还能节约成本、提率。理想的洗碗间应该如何设计和布局？
第二，洗碗室应该有完善的消毒设施。
洗碗室不仅负责清洗餐具和摆放厨房用具，还负责所有清洗过的餐具的消毒。
洗手时，洗碗室必须根据餐饮企业的能源和场地条件配备专门的消毒设施。
第三，洗碗间的通风效果更好。
无论是洗碗机清洗、手动清洗还是蒸汽消毒，其清洗操作都会产生水蒸气、热气和蒸汽。
如果这些气体不能及时排出，它们不仅会影响洗碗机的运行，还会使洗好甚至烘干的餐具重新出现水蒸气，甚至流到餐厅和厨房，污染附近的环境。
四.其他的
为了避免洗碗室中的蒸汽和气味影响用餐环境，正常的洗碗室应在邻近区域保持合理的负压。
商用洗碗机在清洁餐具方面更有效。
随着餐具行业的兴起，各种美味的食物就像百花齐放。餐具也是一百个学派的争论点。为了节省大量的成本和开支，许多同事选择餐具，这是一种由耐磨材料制成的餐具，在高温或低温下不易变形。触感是圆形的，类似于陶瓷，但比陶瓷轻得多，大量堆叠时易于运输。因此，它被大多数企业特别使用，但它也有一个缺点，即不能用钢丝球或铁丝布擦拭。因为它容易磨损颜色，使餐具更轻，如果油不清不净，将导致二次污染，这是正常***的两倍。
洗碗机，洗碗机的主要类型，是从英语翻译过来的。它是一种电器，用来代替手动自动清洗碗、筷子、盘子、盘子、刀子、叉子和其他餐具。经过不同***不同年份的改进，形成了一系列技术成熟、种类繁多的产品。根据机器的结构，洗碗机可分为桌面、橱柜和水槽。其中，台式洗碗机体积小，占用空间少，可以移动，具有较大的灵活性优势，但容量相对较小，适合2-3人的小家庭使用。
橱柜洗碗机是一种从西方进口的普通洗碗机。一般来说，它的外形尺寸标准化，容量大，与整个厨房的匹配程度高。
每次我吃完东西，我讨厌看到油腻的盘子。使用外卖盒是不健康的，洗锅碗瓢盆也很难伤到你的手。这是能救你的东西:懒惰的神器——洗碗机！
这里有五个选择和购买的建议，适用于99%的家庭。看提示！
嵌入式
除非房子已经装修完成，强烈建议将其嵌入:它可以安装在橱柜中进行自我让步。它可以有三种面板形式(半嵌入、全嵌入和底部嵌入)，并且它的内部空间很大，所以它可以做任何事情。
超过九套被认为是更好的。
容量是洗碗机基本但核心的指标。(一套餐具是根据盘子、碗、勺子、筷子、杯子等来计算的。)与6-8套的容量相比，9套以上不仅可以用来洗碗，还可以用来放小锅碗瓢盆等。如果我们懒得去追求一个彻底的锅碗瓢盆，我们就不能放手！