随着时代在发展，人们的食物增多，但是却不易保存，熟食柜却解决了这个困扰，但是怎么越来越满足客户的需求。思考着这样的问题，在进行了解，熟食柜具有以下功能：美观度、是否好用坚固、制冷效果快、自动除霜、空间大，省电等等。
人们的眼光是带有色彩的，一个好看的冷柜与一个铁疙瘩相比，大多数都会选择什么，相信大家都知道吧。
现在开店创业的人很多，大街小巷都能看到熟食店，而熟食保鲜柜是熟食店的必备设备，要想延长使用寿命和正常运转，日常***就尤为重要，下面几个***方法可以让大家正确的使用熟食保鲜柜。
1.清理干净的空熟食保鲜柜先运转1至2小时，等温度降低运行平稳后才将储存的食物放入熟食柜内。
2.柜内保鲜的食物摆放不能拥挤，需要留出通风的空间，让冷气尽可能多地接触食物。
3.一般温度设定在0到8度,使用时，档位越高温度越低。夏天环境温度高，可以把档位调高些；冬天温度低，可以把档位调低些。
4.对于热的食物，可以等温度降低后再放入熟食柜内，否则一方面影响其他食物保鲜，另一方面增加耗电量。
熟食冷柜是用来冷藏保鲜展示熟食、鸭脖、凉菜、盐焗鸡等食品的冷柜，又称熟食冷藏保鲜柜。熟食冷柜通过将柜内温度下降至2-10度，减缓鲜肉xi菌活动速度，从而达到延长熟食保质期。目前现在市场上熟食冷柜普遍可以分成以下几种：前封闭后开门熟食柜、三层熟食柜、前后移门熟食柜。封闭式的设计，有效减少鸭脖展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换降 低了展示柜的能耗，而且食物干净又卫生。熟食柜制冷系统安装调试，温度按制器、压力控制器使压缩机1小时内的开停数少于6次，一次运转在5分钟以上，一次停车时间不少于3分钟。
任何东西都需要***，同样，熟食展示柜是在公共场所展示之用，也不例外的需要***。经常对展示柜进行清洁和***，使它们保持亮泽，保持在jia展示状态，一些错误的清洁***方法，虽然暂时能让熟食展示柜变干净，但实际上却对展示柜造成了潜在的伤害，你的熟食展示柜便会出现无法弥补的问题。玻璃窗技术：低温柜玻璃窗采用高透明度三层中空防雾玻璃技术(其它同类产品多采用两层玻璃)，确保展示效果。下面就给大家讲述下展示柜***中容易出现几种的问题以及避免方法，
一抹布一定要干净，对展示柜进行清洁***时，一定先要确定所用的抹布是否干净。当清洁或拭去灰尘之后，一定要翻面或者换一块干净的抹布再使用。不要一再重复使用已经弄脏的那一面，这样只会使污物反复在商业展具表面摩擦，反而会损坏展示柜的亮光表层。